Спецвозможности
Новости

В Киеве прошла 14-я конференция «Овощи и фрукты Украины»

08.12.2017
1059
В Киеве прошла 14-я конференция «Овощи и фрукты Украины» фото, иллюстрация
Александр Хорев, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»

5-6 декабря в Киеве прошла международная конференция «Овощи и фрукты Украины», на которой участники проанализировали ситуацию на рынке овощных и плодовых культур, передает propozitsiya.com.
Конференция прошла в рамках Fresh Business Expo 2017, которая состоялась в
Международном выставочном центре на Броварском проспекте.
Открывая конференцию, Александр Хорев, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», который традиционно выступает организатором мероприятия, коротко обрисовал ситуацию на рынках основных овощных и плодовых культур и сделал прогноз ситуации на период до нового урожая. В частности, он отметил, что производство моркови и свеклы снизилось примерно на 7%, благодаря чему цены на эти овощи выросли вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. К Новому году, как считает А. Хорев, цены будут стабильными, а затем продолжат рост: в частности, стоимость моркови может достичь 8 грн/кг с хозяйства, а, возможно, и больше. Также эксперт прогнозирует подорожание лука, который в этом году резко упал в цене по сравнению с аналогичным периодом прошлого, аргументируя это тем, что среди урожая много товара среднего качества, непригодного для длительного хранения.
Что касается яблок, то недобор урожая из-за майских заморозков, как считает А. Хорев, не был столь значительным, как считалось изначально. По его мнению, он составляет всего 15%, поэтому общий урожай яблок он оценивает в 1 млн т. Сейчас многие производители яблок жалуются на низкую цену, но из-за нехватки высокотехнологичных хранилищ и недостаточное качество самого урожая в конце сезона А. Хорев прогнозирует оптовую цену не ниже 16 грн/кг. Также он прогнозирует, что через несколько лет Украина наконец выйдет на положительный баланс во внешней торговле яблоками.
В условиях, когда рынок перенасыщается яблоками, производство которых растет, президент Академии органического садоводства Ekogarden Валентина Лановенко обращает внимание садоводов на грушу - культуру, объемы производства которой в течение последних нескольких лет стабильные (около 170 тыс. т), а рынок не насыщен, так как отечественная груша заканчивается вскоре после Нового года, уступая место на полках супермаркетов импортной и, соответственно, дорогой продукции.
Также участники конференции обсудили последствия российского эмбарго на импорт украинской плодоовощной продукции, причем прежде всего положительные: оно наконец заставило отечественных производителей перестраиваться в соответствии с требованиями богатых и требовательных потребителей с ЕС или арабских стран. Были затронуты и вопросы эффективного хранения продукции и даже такого нового явления, как торговля овощами и фруктами через Интернет, которой системно занялся львовский оптово-розничный рынок «Шувар».
Богдан Малиновский, b.malinovskiy@univest-media.com

Интервью
Марина Чулаєвська, старший тренер Association4U
Сейчас Украина на пути имплементации Соглашения об ассоциации с Европейским союзом - документа, определяющего план реформ на ближайшие 10 лет. Это соглашение - большой рамочный документ, касающийся
Максим Мартинюк  Держгеокадастр
По должности Максиму Мартинюку надлежит заботиться всеми землями государства. Поэтому первый вопрос к голове Госгеокадастра полностью понятен..  

1
0