Залежність України від імпорту часнику продовжує зростати разом із цінами на нього

У 2019 році Україна імпортувала понад 5,3 тис. тонн свіжого часнику, 73% якого надійшло з Китаю. Таким чином імпорт часнику в Україну зростає вже два роки поспіль, а обсяг імпорту в 2019 році був рекордним з 2013 року.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

«На жаль, ми змушені констатувати, що залежність України від імпорту часнику продовжує зростати. У 2016-2017 роках багато хто в нашій країні зацікавилися перспективами вирощування часнику і почали інвестувати в досить великі промислові проекти. На папері це виглядало дуже прибутковим бізнесом, однак практично всі інвестори були сильно розчаровані реальними результатами і закрили цей напрямок», — говорить Катерина Звєрєва, директор з розвитку Української плодоовочевої асоціації (УПОА).

У 2013 році Україна імпортувала близько 6,9 тис. тонн часнику. Однак у 2017 році імпорт впав до 2,5 тис. тонн і навіть почав зростати експорт, який досяг майже 600 тонн в 2018 році. При цьому Україна жодного разу не була нетто-експортером часнику, завжди імпортуючи більше, ніж продавалося на експорт. Основна причина – відсутність належної інфраструктури і знання специфіки зберігання часнику. Крім того, занадто маленький типовий розмір овочівника, який вирощує часник в Україні, не дозволяв навіть планувати створення сучасних сховищ, так як це було б нерентабельно.

У 2019 році імпорт часнику збільшився в півтора рази порівняно з 2018 роком. Поставки часнику з Китаю виросли ще більш істотно — на 61%. Цікаво відзначити, що ще однією країною, яка забезпечила значний приріст поставок часнику в Україну, став Іран, який раніше не постачав часник в цю країну. На сьогоднішній день і Іран і Китай знаходяться в кризі через поширення коронавіруса COVID19, тому імпорт часнику з цих країн в Україну зараз утруднений.

«Китай і Іран забезпечили в минулому році більше 80% всіх поставок часнику в Україну. На сьогоднішній день на внутрішньому ринку практично не залишилося запасів товарного часнику врожаю 2019 року, тому Україна зараз повністю залежна від імпорту. Проблеми з коронавірусом в Китаї та Ірані вже призвели до розвалу логістичних ланцюжків поставок продукції, а новий урожай часнику в країні почнуть збирати лише через 5-6 місяців. Тому, не виключено, що ціни на свіжий часник за цей період можуть істотно вирости», — прогнозує Катерина Звєрєва.

Зазначимо, що другим найважливішим постачальником часнику в Україну після Китаю є Єгипет. На цю країну припадає близько 13% всього українського імпорту часнику. Також в останні роки нарощує експорт часнику й Узбекистан.