Спецможливості
Новини

Японські науковці створили мутантний сорт ячменю, який передчасно не проростає

05.12.2021
533
Японські науковці створили мутантний сорт ячменю, який передчасно не проростає фото, ілюстрація

Технології редагування генів, зокрема CRISPR, здатні допомогти аграріям вистояти проти глобального потепління та отримувати стабільно високий урожай.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на newatlas.com.

Очікується, що зміна клімату матиме великий вплив на врожайність сільськогосподарських культур і продовольчу безпеку в найближчі десятиліття. «Вчені, які працюють над вирішенням цієї проблеми, продовжують демонструвати, що інструменти для редагування генів, такі як CRISPR, здатні зарадити ситуації. Так, група в Японії використала цю технологію для створення мутантного виду ячменю, вирощуючи який агровиробники не матимуть проблем з передчасним проростанням», — зазначається у повідомленні.

«Одна з проблем, з якою аграрії часто стикаються, відома як проростання зерна перед збиранням. Вона може бути викликана дощем, що неочікувано пішов напередодні жнив. Передчасне проростання значно знецінює зерно», — йдеться у матеріалі.

Попередні дослідження показали, що генна інженерія може бути використана для продовження періоду спокою зерен, щоб запобігти передчасному проростанню, але це може негативно вплинути на їхнє використання у виробництві солоду. Команда Університету Окояма роками працювали над вирішенням цієї дилеми і саме за допомогою інструменту редагування генів CRISPR знайшла рішення.

«Ми визнали необхідність стратегічного маніпулювання посівами, щоб витримати наслідки постійного загострення змін клімату, — каже доктор Хіроші Хісано, голова дослідження. — Наша спільна дослідницька група вже набула досвіду в точному редагуванні геному ячменю. Нещодавно ми виявили специфічні гени спокою зерна ячменю, які називаються qsd1 та qsd2».

Вчені використали вид ячменю, відомий як Golden Promise, як відправну точку, і використали CRISPR для створення генетично модифікованих версій з мутантами одного або обох цих «генів сплячки». Усі ці мутанти демонстрували накопичення так званої абсцизової кислоти, яка відповідає за затримку проростання.

Інтерв'ю
Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужба) офіційно працює в Україні з лютого 2016 року. Служба була утворена відповідно до постанови КМУ від
Міжнародна фінансова корпорація (International Finance Corporation, англ. IFC) - міжнародний фінансовий інститут, що входить у структуру Світового банку. Штаб-квартира організації знаходиться у

1
0