В Україні продовжує відновлюватися виробництво круп
Як і прогнозували раніше експерти, в 2017 році в Україні продовжило відновлюватися виробництво круп. За чотири місяці поточного року в країні вироблено 103,8 тис. т круп, що на 1,6% більше, ніж було в аналогічний період минулого року (102,2 тис. т було в січні-квітні 2016 року). Такі дані повідомляють аналітики УкрАгроКонсалт, пише propozitsiya.com з посиланням на ukragroconsult.com.
Як зазначається, найбільший приріст виробництва відзначається по крупі вівсяної. У звітний період виробництво вівсяної крупи в Україні збільшилася в 2,5 рази і склало 1,84 тис. т.
Виробництво рисової крупи також продовжило рости і збільшилася ще на 73% - до 8,32 тис. т.
Крім того, в країні відновлюється також виробництво крупи гречаної і кукурудзяної. У звітний період виробництво гречаної крупи збільшилася на 12,5% - до 15,61 тис. т, а кукурудзяної - на 2,7% - до 22,30 тис. т.
Скорочення виробництва відзначається по крупах з проса і ячменю. З початку 2017 року виробництво пшоняної крупи скоротилося на 19,3% (до 5,71 тис. т), ячної - на 19,1% (до 2,73 тис. т), перлової - на 7,9% (до 3 , 07 тис. т).