В Грузії розпочали виробництво кошерних соків
Грузинська компанія Georgian Agroproduct вперше запустила виробництво кошерних соків. Йдеться про натуральні фруктові соки з винограду сорту «Сапераві» та граната. Продукція орієнтована на експорт до США, Ізраїлю та країн ЄС.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на spress.
«Ми вже переробили перші 300 тонн винограду і плануємо перший розлив кошерних соків 9 січня. Це виноград сорту “Сапераві”, який виготовляється на замовлення єврейської громади», — розповів керівний партнер компанії Сосо Манджавідзе.
Для запуску нової лінії компанія провела масштабне переобладнання заводу, інвестувавши 1,5 мільйона ларі. Крім того, отримано всі необхідні сертифікати, зокрема BIR та кошерний сертифікат, який підтверджує відповідність продуктів вимогам кашруту.
«Кошерна продукція викликає інтерес не лише у США та Ізраїлі, а й у країнах Європи, де багато кошерних магазинів», — зазначив Манджавідзе.
Компанія вже успішно експортує свою продукцію до США, Франції, Німеччини та Ізраїлю. У січні заплановані переговори з Китаєм, а тестова партія продукції вже вирушила до Індії.
За 2024 рік «Georgian Agroproduct» збільшила обсяги виробництва на 20%, інвестувавши у нове обладнання. У 2025 році компанія планує додати ще одну лінію розливу соків і вкласти в розвиток підприємства додаткові 300 тисяч доларів.
Компанія працює з 2013 року, займаючись переробкою фруктів, закуплених у грузинських фермерів. Сьогодні її продукція реалізується не лише на внутрішньому ринку, а й у США, Великій Британії, Німеччині, Ізраїлі та на міжнародній платформі Amazon.