Спецможливості
Новини

У Харкові створять ферму з вирощування трюфелів

23.11.2016
1150
У Харкові створять ферму з вирощування трюфелів фото, ілюстрація

На території регіонального ландшафтного парку Харкова власник найстарішої в Бордо трюфельної плантації Едуард Ено планує організувати трюфельну ферму, повідомляє propozitsiya.com.

Французький підприємець упевнений, що всі необхідні для вирощування делікатесу умови в харківському парку є. "Проби землі показали відповідний її складу, місця в лісі з відповідним освітленням і рівнем вологості для саджанців теж є. Думаю, що вже навесні можна буде провести експериментальну висадку молодих дубів і горіхів, щеплених міцелієм, а ось першого врожаю доведеться почекати 5-6 років . Вирощування трюфелів — проект довгостроковий, він вимагає терпіння, наполегливості і працелюбності. Але воно того варте — це буде перша в Україні трюфельна ферма", — сказав він.

Підготовку умов для врожаю почнуть навесні 2017 року, а в планах на майбутнє — проводити екскурсії на фермі та створити на базі регіонального ландшафтного парку школи з вирощування трюфелів.

Інтерв'ю
14-15 березня в Одесі пройшов черговий конгрес "Органічна Україна". Органічне землеробство, як і кожне явище, має як своїх прихильників, так і своїх противників. І у тих, і у інших є свої аргументи. Тож сьогодні редакція сайту «Пропозиція... Подробнее
У середині грудня офіційно було повідомлено про створення нової громадської організації — «Всеукраїнського аграрного форуму», метою якої є об’єднання  всіх сільськогосподарських організацій задля спільної продуктивної роботи й ефективної... Подробнее

1
0