Спецможливості
Новини

Що ми будемо їсти. Uber Eats спрогнозував фуд-тренди 2020 року

28.12.2019
435
Що ми будемо їсти. Uber Eats спрогнозував фуд-тренди 2020 року фото, ілюстрація

Uber Eats проаналізував, які продукти набирають все більшої популярності серед користувачів програми та представив кілька ключових тенденцій у 2020 році й новому десятилітті.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на style.nv.ua.

Кількість замовлень насіння льону серед користувачів Uber Eats значно збільшується. За прогнозами, саме цей продукт стане одним з найпопулярніших в Європі, Близькому Сході та Африці у 2020 році.

«За останній рік ми побачили, що для людей дуже важливо добре і правильно харчуватися, а також замовляти корисну їжу.

Тенденція 2019 року стала ще більш помітною: молоко і м’ясні замінники набувають все більшої популярності, а люди прагнуть насолодитися продуктами, які несуть додаткову користь для здоров’я, такими як насіння льону. І хоча завжди забавно бачити наприклад, попкорн, серед лідерів, ми також спостерігаємо серед них кілька улюблених вегетаріанських страв.

Наші клієнти як і раніше насолоджуються гарбузом, грибами і часником — і з огляду на цю тенденцію здорового харчування у всьому світі, ми не очікуємо, що вони зміняться найближчим часом», — зазначає глава Uber Eats User Research Жанетт Меллінгер.

Фуд-тренди в 2020 році:

  • 1. Льон;
  • 2. Конопляна олія;
  • 3. Чайний гриб;
  • 4. Часник;
  • 5. Гриби лисички;
  • 6. Какао;
  • 7. Попкорн;
  • 8. Гарбуз;
  • 9. Джекфрут;
  • 10. Темпе.

Продукти, які значно втратять свої позиції у 2020 році (антітренд):

  • 1. Срірача;
  • 2. Таро;
  • 3. Матча;
  • 4. Тофу;
  • 5. Кимчи.

Топ 3 найпопулярніших страв 2019 року в Україні:

  • 1. Суші
  • 2. Піца
  • 3. Бургери

 

Інтерв'ю
Про глобальне потепління говорять уже кілька десятиліть. Які конкретні практичні наслідки від нього вже відчуло сільське господарство України і на що ще очікувати розповідає найавторитетніший в
Кожен сезон вирощування овочів для виробників не буває легким і на 100 % прогнозованим. Зокрема, протягом останніх років значно зросла активність шкідників на овочевих культурах. Загрозу з боку лускокрилих відчувають навіть на півночі.... Подробнее

1
0