Садівники Польщі відмовляються від вирощування чорної смородини через критично низькі ціни

Ціни на чорну смородину в Польщі не покривають навіть частини виробничих витрат, передає propozitsiya.com з посиланням на EastFruit ..

Пропозиція чорної смородини на ринку Польщі стрімко скорочується. Уже сьогодні переробні підприємства відчувають труднощі з придбанням партій необхідних обсягів. Незважаючи на це, вони не готові підвищувати закупівельні ціни.

За інформацією експертів, як і тижнем раніше переробники готові закуповувати чорну смородину для виробництва джемів по 0,30-0,40 злотого за кг ($ 0,08-0,11 за кг), за ягоду на заморозку вони пропонують 0,45-0,60 злотого за кг ($ 0,12-0,16 за кг) залежно від калібру і якості.

Утім, самі садівники вважають такі ціни критично низькими: «Ціни на чорну смородину в цьому році не покривають навіть частини виробничих витрат і витрат на прибирання, а говорити про яку-небудь маржі в даному випадку і зовсім не доводиться».

У ситуації, що склалася, деякі фермери вже прийняли рішення залишити решту врожаю в садах. Крім того, вони заявляють про свій намір відмовитися від вирощування цієї культури в подальшому. На думку багатьох учасників ринку, такі тенденції можуть призвести до того, що відмова від виробництва чорної смородини в країні набуде масового характеру, що в свою чергу спричинить за собою різке зниження врожаю. У підсумку, впевнені польські садівники, не виключено, що вже через кілька років переробні заводи Польщі можуть зіткнутися з дефіцитом даного виду сировини.

Нагадаємо, що "в даний час лідером в Україні по посадкам є чорна смородина - близько 50% всіх площ с / г підприємств, суниця садова займає 20-24%, малина - 13-14%. Площі під ожиною, за даними Держстату, займають 13%, в той час як інші джерела вказують - 24% ", - повідомляє директор розплідника" Брусвяна "Ліліана Дмитрієва.

Лідерами з виробництва ягід всіх категорій залишаються Дніпропетровська і Донецька області, з виробництва на с / г підприємствах - Вінницька, Волинська, Житомирська та Хмельницька області. За її словами, саме в цих областях створено найбільшу кількість підприємств, що спеціалізуються на ягоді.