Особливості осінніх підживлень зернових
Період зимового відпочинку — це час, коли в рослинах озимини відбувається уповільнення всіх важливих функцій та процесів життєдіяльності. Залежно від часу тривання зими та її перебігу рослини (після відновлення вегетації) можуть перебувати у різному стані. Щоб полегшити їм «весняний старт», слід уже восени потурбуватися про відповідне забезпечення культури поживними речовинами, тим більше, що майбутній урожай озимих будується саме в цей період.
У Польщі позакореневе підживлення восени набуває все ширшого застосування — насамперед у вирощуванні ріпаку. Все більше фермерів переконуються у позитивному ефекті, який забезпечує використання позакореневих добрив, що містять у собі бор, фосфор і калій. Можна також спостерігати, як із року в рік зростає зацікавлення осіннім підживленням зернових.
Осіннє підживлення зернових культур
Озимі культури свій майбутній урожай «будують» в осінній період. Озимі злаки слід вирощувати таким чином, щоб вони входили у зимовий період уже частково сформованими — це має вирішальний вплив на майбутній урожай: що раніше рослина сформує стебло, то більше вона має шансів на формування сильного прапорцевого листка і добірного колоса. Суттєве значення у цей період (для злаків) мають фосфор і калій, а також марганець та молібден.
Фосфор є компонентом, який впливає на швидкість росту кореневої системи, завдяки чому рослини краще забезпечуються водою та поживними речовинами із грунту. Навесні рослини швидше розпочинають вегетацію і характеризуються кращим ростом. Фосфор також сприятливо впливає на зерноутворення у колосі, що збільшує врожайність. Калій важливий для водного обміну рослин, їхньої успішної перезимівлі, а разом із фосфором він регулює обмін цукрів та білків. Калій разом із фосфором, сіркою та магнієм істотним чином впливає на ефективність внесення азоту. Марганець відіграє величезну роль у підвищенні стійкості проти грибних захворювань, особливо в умовах теплої осені, а також стимулює ріст кореневої системи. Цей мікроелемент важливий також для нормального перебігу процесу фотосинтезу, бере активну участь у нарощуванні біомаси. Роль молібдену — участь у синтезі сполук, що відповідають за збільшення стійкості рослин до низьких температур.
Застосування осіннього позакореневого підживлення у вирощуванні озимої пшениці має високу ефективність. Про це свідчать результати, отримані на Дослідній станції із оцінювання сортів (Бонкув, Польща; рис. 1, 2). Застосування позакореневих добрив у фазі початку кущіння злаків обумовило у середньому 6%-ву прибавку врожаю порівняно з об’єктами, на яких позакореневі добрива було застосовано лише навесні.
Осіннє підживлення ріпаку
У вирощуванні озимого ріпаку дуже важливим елементом, що впливає на перезимівлю, є оптимальний термін сівби — він має бути, відповідно, раннім (в умовах Польщі — друга-третя декади серпня залежно від регіону), щоб створити для рослини умови для безперервної 9–10-тижневої вегетації. Такий підхід дає можливість «відправити» ріпак у період зимового відпочинку з оптимальною кількістю листків (8–10), товстою кореневою шийкою і відповідно розбудованою кореневою системою (може сягати 40–50 см углиб профілю грунту). Слід зазначити, що у ріпаку вже в цей період (починаючи від фази п’яти-шести пар листочків) утворюються зачатки бокових пагонів і (від фази восьми пар листочків) починають формуватися суцвіття, тобто вже восени закладається основа майбутнього врожаю.
У період осінньої вегетації слід уникати надмірного внесення азоту, що у поєднанні з надмірно густим висіванням стає причиною того, що верхівковий бутон піднесеться досить високо над поверхнею грунту і це призведе до його промерзання у період зимового відпочинку. Крім того, надмірне внесення азоту спричинює збільшення вмісту води у рослині, в результаті чого спостерігається зниження морозостійкості та стійкості проти хвороб. Щоб ріпак в осінній період досягнув належного росту, слід забезпечити його фосфором, калієм і магнієм, а з мікроелементів — передусім бором. Слід пам’ятати про ці правила, оскільки у весняний період ріпак не буде мати часу і можливості для того, щоб надолужити згаяне та досягти такої самої урожайності, що й у рослин, які були добре підживлені восени. Фосфор має значний вплив на правильний розвиток кореневої системи (добре розвинена та, відповідно, довга коренева система забезпечує кращу перезимівлю і доступність води й поживних речовин). Калій, своєю чергою, відіграє ключову роль у формуванні розетки ріпаку та його перезимівлі («згущує» клітинний сік, завдяки чому підвищується морозостійкість рослин). А також він впливає на водний обмін рослини, що особливо важливо у періоди посухи, оскільки калій поліпшує живлення азотом.
Черговим важливим компонентом живлення ріпаку є бор — осіннє підживлення ріпаку бором впливає на правильне формування кореневої шийки та на вдалу перезимівлю.
Беззаперечним підтвердженням великого значення осіннього підживлення є результати, отримані на Дослідній станції з оцінювання сортів у Павловіце. З аналізу даних, представлених на діаграмах (рис. 3, 4), добре помітна різниця між рівнем урожаю, отриманого на ділянках, де було проведено позакореневе підживлення, порівняно із тими, на яких позакореневе підживлення проводили лише навесні.
Представлені вище результати, а також літературні дані засвідчують потребу застосування окремих макро- та мікроелементів, одночасно підтверджують необхідність введення осіннього підживлення у постійну практику вирощування озимих культур. Слід пам’ятати, що добре підживлені восени рослини віддячать уже навесні результатами успішної перезимівлі, а літом — підвищеною врожайністю.
Д. Вечорек, канд. с.-г. наук,
«Екоплон а.о.», Польща
Інформація для цитування
«Будуй» свій урожай уже з осені/ Д. Вечорек// Пропозиція/ — 2014. — № 10. — С. 56-57