Продукти для космонавтів будуть упаковувати в їстівну упаковку

Плівку з яблучного пюре для упаковки їжі космонавтів розробили в Самарському державному технічному університеті за спецзамовленням від космічного агентства РФ, повідомляє propozitsiya.com.

Вчені працювали над створенням плівки 2,5 року. Ними створено понад 500 досвідчених їстівних зразків. Крім плівки з яблучного пюре тут представлені аналоги з материнки, евкаліпта і шавлії.

Упаковка складається з натуральних інгредієнтів, з яких формується маса з пластифікатором (натуральним компонентом, що надає пластичність) і сушиться при температурі не вище 60 С, оскільки більш високі температури руйнують її структуру. Завдяки антибактеріальним властивостям вона уповільнює процес окислення продуктів.

У подібному пакувальному матеріалі можна зберігати продукти, розігрівати їх, а потім з'їдати упаковку разом з їжею, що істотно полегшить проблему скупчення сміття на космічних станціях.