Спецможливості
Новини

Продукти для космонавтів будуть упаковувати в їстівну упаковку

30.12.2016
1078
Продукти для космонавтів будуть упаковувати в їстівну упаковку фото, ілюстрація
Вчені розробили плівку з яблучного пюре для упаковки їжі космонавтів

Плівку з яблучного пюре для упаковки їжі космонавтів розробили в Самарському державному технічному університеті за спецзамовленням від космічного агентства РФ, повідомляє propozitsiya.com.

Вчені працювали над створенням плівки 2,5 року. Ними створено понад 500 досвідчених їстівних зразків. Крім плівки з яблучного пюре тут представлені аналоги з материнки, евкаліпта і шавлії.

Упаковка складається з натуральних інгредієнтів, з яких формується маса з пластифікатором (натуральним компонентом, що надає пластичність) і сушиться при температурі не вище 60 С, оскільки більш високі температури руйнують її структуру. Завдяки антибактеріальним властивостям вона уповільнює процес окислення продуктів.

У подібному пакувальному матеріалі можна зберігати продукти, розігрівати їх, а потім з'їдати упаковку разом з їжею, що істотно полегшить проблему скупчення сміття на космічних станціях.

Інтерв'ю
голова Української асоціації молодих фермерів Дмитро Мічурін
З розвитком агросектору України підвищуються і вимоги до фахівців аграрної галузі. Навчальні програми профільних вузів все ще часто не відповідають ні вимогам агрокомпаній, ні швидкості розвитку сучасних технологій в АПК. Тому все більший... Подробнее
Президент УАВК Микола Пономаренко
На ринку картоплі зараз — ажіотаж, якого не траплялося майже 10 років. Споживачі занепокоєні неврожаєм і закуповуються картоплею на сезон — цілими мішками. Виробники (перш за все городники) нарікають на неврожай. Відтак Україна вперше за... Подробнее

1
0