В. Чагаровський розвіяв міфи молочного ринку
Український молочний ринок оповитий деякими міфами, що не відображають реального стану справ в галузі. Про це розповів голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський у рамках IX Всеукраїнської конференції "Молочний бізнес - 2016", пише propozitsiya.com.
Серед найпопулярніших міфів він назвав наступні:
— в Україні 11 млн т сирого молока, але реально — 7-8 млн т;
— у зв'язку з підписанням Угоди про асоціацію Європа відкрила ринок для української продукції, а насправді доцільно забути про євроринок та орієнтуватися на інші ринки;
— є молочні компанії, які готові поставляти молочку в ЄС, а насправді це може зробити лише одне підприємство, решта не задовольняє вимоги, які висуває Європа;
— державні структури в 2014-2015 рр. багато зробили для розвитку тваринництва — це не правда, бо на державному рівні не зроблено нічого для підтримки тваринників в умовах кризи;
— через ембарго українські товари перестали ввозити в РФ, що призвело до зниження виробництва в Україні, — насправді сир експортується, як і раніше, але вже через чорний ринок і частково — інші країни;
— українське молоко найдешевше в Європі — це не так;
За словами В.Чагаровського, щоб вийти з кризової ситуації, потрібно визнати реальність, а виробникам і переробникам необхідно сісти за стіл переговорів.