Спецможливості
Новини

Закупівельні ціни на малину шокували фермерів

27.06.2023
6918
Закупівельні ціни на малину шокували фермерів фото, ілюстрація

За інформацією аналітиків, закупівельні ціни на малину в Україні викликають справжній шок у фермерів, і це попри те, що сезон збирання та реалізації ягоди тільки почався. Багато дрібних виробників кажуть, що місцеві підприємства із заморожування малини пропонують не більше 20 грн за кілограм ягоди, поставленої на підприємство, що відповідає $0,54 долара США за кг.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

Потрібно зазначити, що це нижній поріг ціни, названий у дискусіях обуреними фермерами. При цьому вони не виключають, що за просування збирання, ціни можуть ще більше знизитися. Також, очевидно, що мова не йде про малину високої якості, ціни на яку зараз, за оцінками аналітиків, значно вищі.

Однак, якщо порівнювати з минулим роком, то зараз реальна закупівельна ціна заморозчиків на малину в Україні в середньому в 4 рази нижча, ніж роком раніше, та в 5-6 разів нижча, ніж у цей самий час 2021 року. З огляду на ситуацію, у соцмережах лунають заклики фермерів бойкотувати постачання малини на заводи із заморозки та навіть бойкотувати роботу самих заводів.

При цьому абсолютна більшість обурених фермерів не розуміє, що це призведе лише до збільшення їхніх збитків, а ось у житті переробників точно нічого не змінить. Адже зберігати свіжу малину на кущах або навіть охолодженому приміщенні навіть 2-3 дні буде неможливо, а заморозчики й так планували різко скоротити обсяг закупівель продукції. Крім того, сьогодні для них набагато вигідніше взагалі не переробляти малину, ніж закуповувати її дорожче заявлених цін.

«На жаль, багато учасників ринку швидко забувають те, що було зовсім недавно. А ще 2018 року закупівельні ціни на малину непреміальної якості опускалися до 8-10 грн/кг, що було еквівалентно 30-40 центам США за кг. І тоді ситуація на світовому ринку була набагато кращою», – каже Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).

Ключові слова: ціни на малину

Інтерв'ю
Раїса Вожегова, доктор сільськогосподарських наук, професор, член-кореспондент НААН України, директор Інституту зрошуваного землеробства
Інститут зрошуваного землеробства НААН України посів 1-е місце серед експортерів наукоємної продукції та отримав Міжнародний сертифікат «Експортер року». Його керівника - доктора сільськогосподарських
FAO не тільки переймається питанням, як нагодувати людство, а й намагається спрогнозувати прийдешнє АПК. Яким буде сільське господарство через 10 років, розповідає експерт FAO, українець Андрій Ярмак.

1
0