Спецможливості
Новини

На Вінниччині через посуху господарство залишилося без урожаю обліпихи

15.08.2022
679
На Вінниччині через посуху господарство залишилося без урожаю обліпихи фото, ілюстрація

Погодні умови цього літа на Вінниччині катастрофічно вплинули на врожай обліпихи. Через посушливу погоду всього з одним дощем протягом червня-липня розміри плодів та загальної кількості врожаю зменшилися вдвічі, розповів директор ТОВ «Скибінецькі сади» Дмитро Рипан.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

«Цього року перший «сигнальний» урожай з огляду на посуху — 0 т. Оскільки цього сезону нічого не збираємо, то й не реалізуємо. У 2023 р. плануємо зібрати 2-3 т та реалізувати на ринку «Столичний» у Києві. Цікавлюся ситуацією на ринку обліпихи з 2019 р. і спостерігаю постійне зростання зацікавленості як у населення до свіжої ягоди, так і у переробників до заморожування, приготування сиропів, варення та джемів, настоянок, чаїв, виготовлення соку, олії», — каже Дмитро Рипан.

Ціна на свіжу ягоду, зібрану вручну, залежить від періоду реалізації, а також від її якості та калібру, зазначає керівник та наводить кілька прикладів.

  • 2020 р. — 60-120 грн/кг;
  • 2021 р. — 80-140 грн/кг;
  • 2022 р. (станом на серпень) — 100-180 грн/кг.

На сьогоднішній день загальна площа під обліпихою у ТОВ «Скибінецькі сади» складає 1 га. За словами Дмитра Рипана, у 2023-2024 роках. її планують збільшити на 10 га, а у 2024-2025 роках до 20 га.

Інтерв'ю
Николай Сафонов
Потенціал зростання органічного сегменту великий, його частка може досягти 5-10%. Тоді як поки що в Україні на нього припадає це менше 0,1% від загального споживання продуктів харчування. І статися це може в найближчі 5-10 років. Багато що... Подробнее
Олексій Сергієнко
«Треба багато вчитися, щоб знати хоч трохи». Цим відомим висловом французького правника, письменника і політичного мислителя Шарля Луї Монтеск’є можна описати діяльність українського експерта з агротехнологічних питань консалтингової... Подробнее

1
0