Вчені вивели сорт банана з червонувато-фіолетовою шкіркою

Це різновид банана з червонувато-фіолетовою шкіркою.

Він менший і щільніший, ніж звичайний жовтий банан Кавендіш. 

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на readingsexy.

При дозріванні червоні банани мають м’якоть від кремового до світло-рожевого кольору. Вони також м’якші та солодші, ніж жовті сорти, із легким присмаком манго.

Багато червоних бананів імпортують зі Східної Африки, Азії, Південної Америки та Об’єднаних Арабських Еміратів.

Вони є улюбленими в Центральній Америці, але продаються по всьому світу.

«Вони мають чудовий вплив на здоров’я: червоні банани більше містять каротиноїдів, ніж жовті. І з цієї причини колір шкірки цього банана червоний. Він чудово контролює артеріальний тиск. Достатня кількість калію та невелика кількість натрію міститься майже у всіх сортах бананів. Дослідження показало, що регулярне вживання червоних бананів може знизити кров’яний тиск. Експерти вважають, що фітохімічні речовини, що містяться в червоних бананах, можуть бути корисними для контролю артеріального тиску.

Також цей фермент допомагає покращити зір», — говориться у повідомленні.

Тож можна зробити висновок, що червоний банан значно корисніший від жовтого і за смаковими якостями він також не поступається.