У липні в усьому світі подорожчали продукти харчування, — ФАО

Ціни на продовольство у світі в липні продовжили зростати другий місяць поспіль, йдеться в релізі Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО). 

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на unian.

Згідно з повідомленням, індекс продовольчих цін ФАО в липні виріс на 1,2% в порівнянні з червнем і на 1% в порівнянні з липнем 2019 року. 
Найбільше в липні подорожчала олія та молочна продукція.

«За минулий місяць значення індексу цін на молочні продукти ФАО збільшилося на 3,5%, причому підвищення цін торкнулося всіх продуктів: від вершкового масла і сиру до сухого молока», — йдеться в повідомленні.

Відзначається, що подорожчання основних видів олії обумовлено зниженням обсягів виробництва, активізацією міжнародного імпортного попиту і браком робочих-мігрантів.

Водночас світові ціни на свинину та яловичину знизилися, оскільки імпортний попит у світі залишається нижче експортного пропозиції, попри обумовлені пандемією перебої в поставках. 

Ціни на м'ясо птиці збільшилися, що обумовлено скороченням обсягів виробництва в Бразилії через зростання цін на корми та очікуване падіння попиту в перспективі.