Спецможливості
Новини

Полуниця містить у півтора рази більше генів, ніж людина

21.12.2016
1404
Полуниця містить у півтора рази більше генів, ніж людина фото, ілюстрація
Полуниця містить у півтора рази більше генів, ніж людина

Вчені розшифрували геном лісових суниць Fragaria vesca і дійшли висновку, що полуниця містить 34,8 тисячі генів - це приблизно в півтора рази більше, ніж у геномі людини. Кожна літера геному була прочитана, в середньому, 39 разів - це досить високий ступінь надійності. Дослідники визначили, які гени відповідають за смак, поживну цінність і швидкість дозрівання ягоди.

Також вчені розшифрували геном какао Theobroma cacao. Дослідники працювали з сортом Кріолло, який вирощується в Центральній Америці і служить джерелом для отримання високоякісного темного шоколаду. Авторам вдалося розшифрувати близько 76% генома какао. Роботи з розшифрування генома какао спонсорувалися двома кондитерськими гігантами Mars Inc та компанією Hershey's.

Дані про послідовність ДНК цих двох рослин допоможуть генетикам розробити нові сорти какао і полуниці, які будуть більш стійкими до паразитів і даватимуть більший урожай. 

 

Інтерв'ю
Як ми вже писали, органічна продукція в цілому залишається досить вузькою нішею аграрного ринку. Значною мірою – через ризикованість вирощування і збуту. Однак є ніші, де органічна продукція впевнено знаходить збут, принаймні на зовнішніх... Подробнее
Швидка зміна кліматичних умов, нестійка економічна ситуація в Україні та світі, обмеження доступу до основних виробничих ресурсів та їхнє суттєве здорожчання змушують як світових, так і вітчизняних аграріїв шукати більш раціональні... Подробнее

1
0