Спецможливості
Новини

Ціни на ранні овочі відкритого ґрунту залишаться високими до початку літа

13.04.2021
478
Ціни на ранні овочі відкритого ґрунту залишаться високими до початку літа фото, ілюстрація

«Ціни на ранні овочі відкритого ґрунту залишаться високими до початку літа через несприятливі погодні умови на півдні України», — прогнозує Олег Калінін, фахівець з розвитку плодоовочевого ринку Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP) в Миколаївській області та Фонду LASKA. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на сайт UHBDP.

Так, в Миколаївській області під час зворотних заморозків озима цибуля, плантації суниці садової та малини вимерзли в середньому на 30–40 %, а в деяких господарствах —  на 100%.

«З початку березня кілька разів на ґрунті температура опускалася до -3…-4°С, один раз до -12 °С. Тож не дивуйтеся, що ціни на редиску та молоду капусту зараз настільки високі», — розповідає Едуард Дембінов, фахівець з розвитку плодоовочевого ринку Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP) в Херсонській області та ГО "Земля Таврії". Торік у цей час гуртова ціна редису становила 2 грн/кг і виробники масово викидали овочі у посадки біля ринку в Великих Копанях, а сьогодні редиска гуртом коштує 35–38 грн.

Едуард Дембінов також повідомив, що на півдні України через дощову погоду, яка тримається вже кілька тижнів, досі не висадили картоплю у відкритий ґрунт. Затримується на 2 тижні і посадка білої, червоної та ріпчастої цибулі. «Вологість землі настільки висока, що трактор просто провалюється», — пояснює фахівець. Так що врожай цих культур слід очікувати не в середині літа, а вже в серпні.

Плодоовочівники кажуть, що на ціну вплине і підвищення тарифів на електроенергію та подорожчання всіх видів упаковки (сіток, ящиків, коробок). Цього року спостерігається різкий стрибок цін на агроволокно, тепличну плівку, подорожчали і насіння, добрива, пальне. Послуги сезонних працівників також стали дорожчими на 10–15 грн/год і становлять 45–50 грн за годину.

Крім того, за словами Едуарда Дембінова, фермери Херсонщини цього року скоротили площі під овочевими культурами в середньому вдвічі.

Ключові слова: ранние овощи, цены

Інтерв'ю
Ірина Кухтіна
Про необхідність об’єднання виробників ягід, левова частка яких в Україні вирощується одноосібниками й домогосподарствами, говорять уже давно. Минулого року така асоціація – «Ягідництво України» - була зареєстрована. Редакція вирішила... Подробнее
Заріпов Андрій
Несприятливі погодні умови часто спричинюють втрату частини врожаю.  Але аграрії можуть зберегти фінансову стабільність  за допомогою агрострахування. 

1
0