Війна прискорила розвиток переробної галузі, — Тарас Висоцький

Україна поступово переходить від сировинної моделі економіки до продовольчої. Так, в умовах війни активніше розвивається переробка зернових культур, сфера альтернативних джерел енергії (біоетанол, біогаз, біометан), розповів перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в ефірі національного марафону UAразом.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на Урядовий портал.

«Форс-мажорний фактор війни прискорив нашу трансформацію. Дивлячись на результати роботи аграрного сектору за 7 місяців війни, ми бачимо, що вже точка неповернення в сировинну модель пройдена. Що це підтверджує? Перш за все, всі зрозуміли — аграрні виробники, фермери, що концентруватися на одній чи двох зернових олійних культурах є дуже ризикованим. І має бути однозначно диференціація», — зазначив він.

Також інвестиції спрямовуються в біоенергетику, підкреслив перший заступник Міністра.

«Нещодавно відбулися аукціони з приватизації спиртзаводів. Кінцева запропонована ціна на аукціонах стала в три-чотири рази більша від стартової, а спиртзавод — це перш за все біотанол, біопаливо. У секторі зрозуміли, що набагато вигідніше виготовляти альтернативні джерела енергії — біоетанол, біогаз, біометан, — ніж просто продавати сировину і потім купувати природний газ за космічними цінами на сушку кукурудзи», — розповів він.

В Україні вже запущені проекти за цим напрямом — до кінця року буде ще ціла низка.

«Дані проекти забезпечують заміщення імпорту енергетичних ресурсів, що для нас важливо, адже ми таким чином вирівнюємо енергетичний баланс», — додав Тарас Висоцький.

Ще один напрям, за його словами, — це більш глибока переробка зернових культур: виробництво борошна, готових макаронних виробів, амінокислот тощо. Такі проекти також уже започатковані, але результат слід очікувати за два-три роки.