Спецможливості
Новини

Експерти спрогнозували, як зміняться ціни на хліб до кінця року

23.05.2023
623
Експерти спрогнозували, як зміняться ціни на хліб до кінця року фото, ілюстрація

За даними Держстату, хліб із початку року подорожчав на 3,3%, у квітні – приблизно на 20-30 копійок за кілограм – на 0,5%. Так буде тривати й надалі, вважає головна наукова співробітниця відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Світлана Черемісіна.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на today.ua.

Вона повідомила, що ціни на хлібопекарську продукцію з початку року виросли:

  • хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку: +1,7% – до 41,81 грн/кг;
  • хліб пшеничний із борошна першого ґатунку: +1,8% – до 34,81 грн/кг;
  • батон: +2,2% – до 22,30 грн/500 г;
  • житній хліб: +1,4% – до 35,56 грн/кг.

Світлана Черемісіна вважає, що ціни на продукцію зросли через тривалу енергетичну кризу в Україні. Також вплине й подорожчання палива, яке очікується з 1 липня.

За прогнозом експертки, хліб продовжуватиме дорожчати приблизно на 0,5-1% на місяць. Так, до кінця року пшеничний хліб 650 г, який на початку травня коштував 32 грн, подорожчає до 34,65 грн (на 4-8%). Вартість батону також може зрости на 4-8%, з 22,30 грн до 24,15 грн. Залежно від виду хліба він додасть у ціні від 1,5 до 3 грн за буханець.

А от крупи, вважають вчені Інституту аграрної економіки, протягом найближчих кількох місяців не дорожчатимуть, або їх вартість збільшиться на 1-2%. У 2023 році дефіциту гречки не повинно бути, тому що місцеві виробники задовольнили потреби внутрішнього ринку.

Ключові слова: ціни на хліб

Інтерв'ю
Земельна реформа аж ніяк не завершилася з прийняттям закону про обіг сільськогосподарських земель. Вона потребує прийняття супутніх законів та підзаконних актів, що забезпечать функціонування ринку землі. Про долю цих законів і... Подробнее
Щорічні демонстраційні поля та заходи, які компанія «Сингента» вже багато років проводить на базі потужних й авторитетних господарств в Україні, стали доброю традицією. Зустрічі та живе спілкування фахівців безпосередньо на полі є вкрай... Подробнее

1
0