Як неврожай соняшника вплине на ціну олії?

Через дуже високу температуру, що в різних регіонах України в сезоні-2017 перевищувала іноді +40 °С, соняшник позасихав. З гектару подекуди збирали навіть по 8 ц насіння, що майже вдвічі меньше за норму. Надвисока температура, за даними лабораторій олійноекстракційних заводів, вплинула і на якість сировини — олійність насіння виявилась нижчою за бажану. Проте аграрії запевняють, що на вартість олії у крамницях засуха не вплине, тому соняшника в України вирощують набагато більше, ніж необхідно для внутрішнього споживання, а надлишки експортують, пише propozitsiya.com за матеріалами 34-го телеканалу.

"На сьогоднішній день у світі немає передумов для росту ціни олії, тому переробники в Україні також, навіть при низькому рівні рентабельності, будуть намагатимуться залишати ціни на олію на рівні минулого року", — говорить директор із технічних питань олійноекстракційного заводу Віталій Шкабарня.

Нагадаємо, в Україні триває збір олійних культур. Станом на 20 вересня, за інформацією аналітиків "УкрАгроКонсалт", соняшник зібрано з площі 2155,3 тис. га або 36% від плану (5937,2 тис. га), отримано 3975,7 тис. т олійного насіння при врожайності 1,84 т/га. Темпи збиральних робіт на 17% відстають від торішніх, врожайність — на 13%.