У Запорізькій області відкриють пакувальну платформу для тепличних овочів

Першу в Запорізькій області Пакувальну платформу зі створення торгових партій плодоовочевої продукції з закритого ґрунту для експорту відкриють у селі Водяне Кам'янка-Дніпровського району. Підприємство стане майданчиком для передпродажної підготовки тепличних овочів, вирощених малими та середніми сільгоспвиробниками краю. Побудував і обладнав об'єкт фермер Андрій Чорний за фінансової підтримки Українського проекту бізнес розвитку плодоовочівництва (UHBDP), пише propozitsiya.com за матеріалами infoindustria.com.ua.

Варто зазначити, що кліматичні та природні умови Кам’янко-Дніпровського району сприяли розвитку тепличного виробництва овочів. За офіційними даними, плівковими теплицями у регіоні зайняті близько 2 тис. га земельних ділянок, в них виробляють близько 500 тис. т овочів, переважно помідори та огірки. Тому пакувальна платформа по агрегації плодоовочевої продукції - це необхідний елемент «холодного ланцюга», ланцюга безпеки та сертифікації для післязбиральної доробки врожаю й підготовки до експорту в країни Європи.

Платформа, яка є першою чергою Логістичного центру по агрегації плодоовочевої продукції, зараз здатна приймати й обробляти до 80 т овочів на добу. Зібрані від малих і середніх виробників тепличні овочі будуть сортувати, калібрувати, упаковувати, палетувати, штрахкодувати й швидко охолоджувати до температури 5˚С , щоб зберегти необхідну для вимог ринку (зокрема експорту) якість свіжої плодоовочевої продукції, подовжити термін її реалізації і транспортувати без втрат.

Пакувальна платформа розділена на кілька температурних зон, що дозволяє керувати технологічними та операційними складськими процесами з максимальною економією електроенергії.

Обсяг однієї товарної партії складає 18,5 т, 1 TIR.

Відкриття Пакувальної платформи - це другий після тепличного комбінату «Силівка» елемент зі створення повноцінного Пакувального дому для роботи з тепличними овочами у Кам`янко-Дніпровському регіоні з плановим обсягом обігу у 20 тис. т/сезон.

Завдяки Пакувальній платформі дрібні та середні виробники отримали можливість вийти на прибуткові ринки збуту.