Щорічно ринок кондвиробів може приносити Україні $15-20 млн, — Світовий банк

Дії асоціації "Укркондпром" можуть служити зразком щодо виходу на нові ринки. До таких висновків дійшла радник з харчового законодавства групи Світового банку Катерина Онул, пише propozitsiya.com.

За її словами, українські кондвироби з вмістом екзотичних горіхів більше 20% вже представлені в Європі. Цього року туди продано товару на $ 3 млн.

Експерт зазначила, що зараз країни Перської затоки дуже зацікавлені в українській кондитерці. За підрахунками Світового банку, щорічно цей ринок може приносити $ 15-20 млн.

Е.Онул зазначила, що все, що потрібно - розробити сертифікат, який потрібно для експорту в ці країни. Це обіцяють зробити в 2017 р.

У той же час експерти UFEB відзначають, що треба враховувати світові тенденції в споживанні різних харчових продуктів. Наприклад, в кондитерці потрібно постійно дивувати споживача новими смаками і поєднаннями. Спостерігається тенденція до споживання виробів з меншим вмістом цукру, зростає попит на натуральні інгредієнти і збагачені вітамінами продукти.

Нагадаємо, в Україні поки частка готових харчових продуктів в загальному обсязі експорту невисока. За даними Ради з питань експорту продовольства (UFEB), в 2013 р. загальний обсяг поставок за кордон м'яса, молочних продуктів, цукру і кондитерських виробів становив всього 2% від загального експорту, а в 2015 р. - 4%.

За 2013-2015 рр. стабільно приростали лише обсяги експорту м'яса і субпродуктів (+ 32%). Всі інші категорії скорочувалися. Найбільше (в 2,5 рази) впав експорт шоколаду. Головні причини - заборона ввезення української продукції в Росію і її транзиту через територію РФ до країн Азії, а також падіння цін на світових ринках, втрата Криму і частини Донбасу.

Але вже в 2016 р. картина почала змінюватися. Перш за все, завдяки дії угоди про Асоціацію з ЄС, а також інтенсивного пошуку нових ринків збуту.