Спецвозможности
Новости

Хотите купить "органику" — законтрактуйте будущий урожай, — эксперт

22.11.2016
957
Хотите купить "органику" — законтрактуйте будущий урожай, — эксперт фото, иллюстрация
Идеальная модель для трейдера - заранее найти, договориться и законтрактовать урожай, или даже выплатить какую-то часть денег

Трейдерам или реализаторам органической продукции, которые хотят в следующем году купить партию органической продукции, не надо ждать, потому что через год этой продукции просто не будет на рынке. О ней надо уже сейчас позаботиться, и сейчас ее заказать — найти фермера и заключить договор на будущий урожай. Такое мнение высказала директор "Органик Бизнес Школы" Елена Дейнеко propozitsiya.com.

Специфику этого бизнеса понимают зарубежные трейдеры, говорит Е.Дейнеко, поэтому ищут фермера заранее. Идеальная модель для трейдера — заранее найти, договориться и законтрактовать урожай, или даже выплатить какую-то часть денег. Фермер с удовольствием пойдет на такие условия, поскольку для него это инвестиция. "У него есть земля, но нет денег, чтобы вкладывать в, скажем, полив, расширение производства или оборудование и технику. И для него найти потенциального покупателя урожая — это гарантированный сбыт и одновременно инвестиция. Это идеальная модель инвестирования в органике", — говорит Елена Дейнеко.

Другая модель, по словам эксперта, - это кооперативы, которые позволяют объединиться малым и средним хозяевам с малым земельным банком.

Директор "Органик Бизнес Школы" говорит, что украинского фермера часто останавливает непонимание, куда можно продать органическую продукцию. И советует инвесторам самим идти на контакт. Кстати, именно так делают некоторые крупные украинские розничные сети, которые реализуют "органику" на своих полках: находят фермера и контрактуют у него урожай - или инвестируют, или заказывают, или предварительно оплачивают.

Справка

Согласно данным Федерации органического движения Украины, в 2007 г. объем рынка составил около €500 тыс. В 2014 г. этот показатель вырос до €14,5 млн. Таким образом, объемы рынка за указанный период увеличились в 29 раз.

На данный момент в Украине работают более 180 органических сельхозпроизводителей, которые обрабатывают более 400 тыс. га сельхозземель. Доля сертифицированных органических площадей в Украине составляет 0,9% среди общего объема всех сельскохозяйственных угодий.

Украина стала лидером в восточноевропейском регионе по сертифицированной площади органической пашни, специализируясь преимущественно на производстве зерновых, зернобобовых и масличных культур.

Интервью
Роберто Хавельяна
Американское издание Future Farming взяло интервью у Роберто Хавельяны - сотрудника отдела компании John Deere, который занимается перспективными разработками мощных тракторов (серий 7R, 8R и 9R) на ближайшие 20 лет. Представляем его... Подробнее
В апреле 2020 году в компании CLAAS произошли кадровые перестановки. Гельмут Клаас, ее многолетний руководитель и идейный вдохновитель, под руководством которого концерн CLAAS стал именно той компанией, которую сегодня знают на всех... Подробнее

1
0