Спецвозможности
Новости

«Галиция Ґринери» на Львовщине ежедневно собирает 30 тыс. кустов салата

23.05.2017
1222
«Галиция Ґринери» на Львовщине ежедневно собирает 30 тыс. кустов салата фото, иллюстрация
Целый год здесь поддерживают температуру 25 градусов, а компьютерная программа решает, когда на саженцы нужно светить солнцу, когда - падать дождю, регулирует содержание микроэлементов в воде

Ежедневно в огромных теплицах в Буске Львовской области собирают 30 тыс. кустов салата. Целый год здесь поддерживают температуру 25 градусов, а компьютерная программа решает, когда на саженцы нужно светить солнцу, когда - падать дождю, регулирует содержание микроэлементов в воде. Это теплицы компании «Галиция Ґринери», которую основал голландец Майкл Хондерс, пишет propozitsiya.com со ссылкой на tvoemisto.tv.

Овощеводство - семейный бизнес Хондерсов. Майкл с детства перенимал дело отца, в университете изучал администрирования агробизнеса, а когда доучился, решил основать собственный проект. Пять лет назад с командой нидерландских фермеров он отправился в Казахстан, Грузию и Украину, чтобы выращивать овощи по современным технологиям.

«Каждый может работать в развитых странах. Настоящий вызов - это изменить свой образ мышления и создать аграрный бизнес в совершенно непривычных условиях. Мы знали, что едем в страну с неразвитой экономикой. Но важно, что мы выращиваем пищу. Что бы ни случилось, люди всегда будут хотеть есть», - объясняет свое решение М. Хондерс.

Батавия, лолло, росса, ромэн, фризе, руккола - это не полный перечень видов салата, которые здесь выращивают. Путь растения от пророщенных семян к прилавку длится три недели; за это время его трижды пересаживают. Бассейны помогают сэкономить, ведь вода не поглощается почвой, а специальные микроэлементы не позволяют вредителям портить корни.

«Компьютер у нас следит почти за всем, а я только корректирую его настройки, - рассказывает агроном Ольга Данчак. - Мы выращиваем салат методом сухой гидропоники: вместо почвы должны торфяной субстрат. Я слежу, или растение доросло до пересадки, не упал уровень кислотности и микроэлементов в воде».

Когда 2012 М. Хондерс приехал в Украину, предприниматель Сергей Ленчук, который теперь возглавляет «Галиция Ґринери», объяснил ему специфику работы в нашей стране: большой рынок, много бюрократии. Голландец говорит, что дешевизна производства в постсоветских странах - миф. Все оборудование пришлось закупать в Нидерландах, а затраты, например, на электричество непредсказуемы - тарифы меняются почти каждый месяц.

«Мы недавно открыли здесь еще одну теплицу, но она себя еще не окупила, - рассказывает М. Хондерс. - Думаю, власть должна делать условия ведения бизнеса более привлекательными для инвесторов. Должно быть важным не то, на сколько я друг, а то, как хорошо я делаю свое дело».

Сравнивая свой бизнес в Украине, Казахстане и Грузии, он говорит, что здесь работать тяжелее. Местные законы уже несколько лет назад облегчили жизнь иностранным инвесторам, а рынок так же нуждается местного производителя овощей.

Однако украинский рынок, по оценке М. Хондерса, наиболее перспективный из трех.

«Мы с коллегами развиваем проекты там, где нет собственного производителя зелени, - объясняет М. Хондерс. - Например, Украина зимой импортирует из Испании 80% овощей. Потребителю выгоднее покупать свежую продукцию у нас, а не ту, которая шла к ним несколько дней. И полезнее».

По данным департамента агропромышленного развития Львовской облгосадминистрации, фермерских хозяйств и производств с иностранными инвестициями в регионе уже немало. Например, датские фермеры держат хозяйство с 70 тыс. свиней. Особенность Львовщины заключается в небольших участках земли, поэтому, если восток и центр Украины усеян пшеницей и подсолнечником, на западе лучше развиваются фруктовые сады, овощные и молочные фермы.

В теплице «Галиция Ґринери» рядом с салатом выросли помидоры высотой с человеческий рост. В благоприятном климате они перерастают свой привычный размер и становятся похожими на деревья. Пока это эксперимент. Если все будет хорошо, планируется охватить 5 га заняться еще огурцами и помидорами.

Ключевые слова: овощи, салат, Галиция Гринери

https://mzuri.in.ua/

https://mzuri.in.ua/

Интервью
Фітопатолог, кандидат с.-г. наук Світлана Чоні
Люди, которые во всем ищут позитив, отмечают, что нынешней весной на полях хотя бы болезни не донимают. «И да, и нет», - комментирует ситуацию менеджер по технической поддержке направления защиты семян компании «Сингента», фитопатолог,... Подробнее
основатель и генеральный директор фирмы YouControl Сергей Мильман
Ранней весной, когда вдруг все проснулись и бросились закупать удобрения, западноукраинским аграриям начали звонить от имени известного местного дилера сельхозхимии с выгодными предложениями на условиях предоплаты. Когда товар не приходил... Подробнее

1
0