Спецвозможности
Новости

Дожди несколько ухудшили качество пшеницы в Винницкой области

01.08.2018
344
Дожди несколько ухудшили качество пшеницы в Винницкой области фото, иллюстрация

Несмотря на затяжные дожди качество пшеницы, собранной в Винницкой области, соответствует всем требованиям государственного стандарта на пшеницу ДСТУ 3768: 2010 и международным требованиям для продовольственного зерна. Об этом propozitsiya.com сообщила заместитель директора Департамента агропромышленного развития, экологии и природных ресурсов Винницкой ОГА Валентина Кирилюк.

Хотя в результате большого количества осадков в Винницкой ОГА прогнозируют некоторое снижение показателей качества зерна, однако уже сейчас продовольственной пшеницы, по их мнению, вполне достаточно для внутренних потребностей.

По словам Валентины Кирилюк, после последних осадков доля продовольственной пшеницы в области несколько уменьшилась, и, по предварительным данным, составляет 50-55%, фуражной - соответственно 45-50%. Заметно уменьшилась и продажа пшеницы 2 класса, которая до продолжительных дождей составляла большую часть продукции. Производители придерживают такое зерно с целью продать позже по более высокой цене.

Короткие, но частые и сильные дожди в регионе препятствовали проведению жатвы. Для того, чтобы выявить прорастание зерна в колосе или поражение зерна грибковыми заболеваниями, опасность которых возникла в дождливую погоду, на каждом из 72 хлебоприемных предприятий области работали лаборатории, постоянно анализировали показатели каждой партии зерна, которая поступает на элеватор, и контролировали качество и безопасность зерна в период хранения и перед реализацией.

 

Надежда Лядецкая, n.liadetska@univest-media.com

Интервью
заступник директора з наукової роботи Інституту фізіології та генетики рослин НАН України, доктор біологічних наук, професор, член-кореспондент НАН України Віктор Швартау
Как только уборка озимых полностью завершилось, сайт «Пропозиція» обратился к заместителю директора по научной работе Института физиологии и генетики растений НАН Украины, доктору биологических наук, профессору, член-корреспонденту НАН... Подробнее
«Зерновые технологии-2018» завершили выставочный сезон для аграрной отрасли, ведь скоро - открытие нового сезона, полевого. Для УПЭК, владельца предприятия «Лозовские машины», одного из флагманов отечественного сельскохозяйственного... Подробнее

1
0