Спецвозможности
Новости

75% производителей овощей не заботятся об улучшении привлекательности продукции - опрос

24.05.2018
479
75% производителей овощей не заботятся об улучшении привлекательности продукции - опрос фото, иллюстрация

75% производителей овощей не работают над улучшением привлекательности своей продукции. Об этом свидетельствуют данные опроса по модели работы малых и средних агропредприятий, организованного проектом USAID «Поддержка аграрного и сельского развития» ( «Агросельразвитие») и проведенного компанией GfK, пишет propozitsiya.com.

 

В ходе опроса был выявлен ряд факторов, которые тормозят рост плодоовощного рынка Украины. В частности, опрошенные малые и средние агропредприятия показали значительные пробелы в сбыте: только 33-39% спланировали сбыт хотя бы половины своей будущей продукции. 30-33% не имеют никаких договоренностей, а 29-32% спланировали сбыт 11-50% продукции.

 

Нет среди производителей и достаточного уровня понимания важности внедрения международных стандартов качества. Лишь 34% респондентов в секторе фруктов и 47% в секторе овощей уже внедрили и придерживаются стандартов качества; еще 56% и 41% - работают над внедрением стандартов на своих производствах.

 

В отношении понимания инструментов развития бизнеса, то для большинства респондентов это исключительно инвестиции в технику. Значительно меньший процент осознает, что успешный бизнес - это, в первую очередь, налаживание эффективной системы сбыта. Лишь около трети пошли за кредитом в официальные финансовые учреждения. Кроме того, менее половины респондентов имеют готовую прописанную финансовую модель, а более трети вообще не ведут письменной документации своего бизнеса.

 

Подавляющее большинство респондентов целенаправленно работают со своей клиентской базой и понимают эффективность этого инструмента развития бизнеса. В то же время почти каждый четвертый опрошенный (22% - в секторе овощей, 26% - в секторе фруктов) не работает с клиентской базой, ято является достаточно плохим показателем. Лишь половина респондентов (52% и 57%) расширили свою базу клиентов в течение последнего года. В овощном секторе уменьшение клиентской базы более ощутимо.

 

Наибольшим барьером в своих стремлениях увеличить продажи респонденты назвали отсутствие достаточной информации о потребностях рынка.

 

Большинство опрошенных мечтают о выходе своего бизнеса на новый уровень (51% в секторе фруктов и 55% в овощах). Этот мотиватор даже превысил такой, казалось бы, мощный фактор, как увеличение дохода предприятия. Поэтому люди все же настроены на перспективу и стабильность, а не на получение быстрого дохода «здесь и сейчас».

 

Надежда Лядецька, n.liadetska@univest-media.com

Интервью
С развитием агросектора Украины повышаются и требования к специалистам аграрной отрасли. Учебные программы профильных вузов все еще зачастую не отвечают ни требованиям агрокомпаний, ни скорости развития современных технологий в АПК.... Подробнее
Тарас Кутовой, министр аграрной политики и продовольствия Украины
Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Кутовой определил органическое направление как одно из главных в работе Минагрополитики на этот год. «Это один из вопросов, который меня лично волнует

1
0