25 березня 2026

Ціни на столовий буряк продовжують знижуватися

Відпускні ціни на столовий буряк в Україні почали поступово падати ще на початку березня цього року. Минулий тиждень не став винятком, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Щоб активізувати торговельно-закупівельну діяльність, українські фермери змушені знову знижувати вартість продукції. Напередодні вихідних коренеплоди на українському ринку пропонували по 3–8 грн/кг ($0,07–0,18/кг). Це в середньому на 19% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.

Знижувальний ціновий тренд експерти пов’язують зі збільшенням пропозиції. Господарства, які раніше утримувалися від продажів, нині активно реалізують наявні обсяги. Водночас на ринку залишається значним обсяг некондиційних коренеплодів, що також тисне на ціни якісної продукції.

Наразі ціна на столовий буряк в Україні вже в середньому на 91% нижча, ніж у третій декаді березня 2025 року. Деякі учасники ринку не виключають подальшого падіння цін, попри сезонне скорочення пропозиції. Свою оцінку вони пояснюють значними запасами столового буряку в місцевих сховищах.

Попередня стаття Ціни на ріпчасту цибулю рекордно впали

Наступна стаття Світові ціни на цукор сягнули максимуму за останні 5 місяців через подорожчання нафти

Читайте також

10:00 Сьогодні

Агровиробникам пояснили вимоги до санітарних зон свердловин

Експерти Всеукраїнської Аграрної Ради

18:00 Вчора

Світовий ринок томатів потерпає від посухи

Екстремально висока температура прискорює дозрівання томатів

17:00 Вчора

Мінагрополітики запрошує садівників на вебінар щодо отримання фінансування та грантів

13 серпня відбудеться практичний вебінар-консультація, присвячений новій пілотній програмі фінансової підтримки від Національної установи розвитку «Зелене фермерство в галузі садівництва».

16:00 Вчора

Україні потрібно терміново домовитися з ЄС і Туреччиною для відновлення експорту зерна – Леонід Козаченко

Україна має терміново домовитись про відновлення експорту зерна в умовах призупинення заходу суден до чорноморських портів, залучивши до переговорів Європейський Союз і Туреччину, повідомив в інтер

15:00 Вчора

В Україні будується 31 тваринницький комплекс

У 2026 році заплановано продовжити програму державної підтримки будівництва та реконструкції тваринницьких комплексів.

14:00 Вчора

Заблоковані порти та жнива сформували надлишок зерна

Заблоковані порти та активізація жнив спричиняють утворення надлишку зерна на внутрішньому ринку, що знижує українські ціни на зернові та олійні.

Інтерв'ю

10:30 Вчора

Олег Демчук про тепличний бізнес та інноваційні хаби в Україні

Сьогодні тепличний бізнес — це вже не лише про вирощування продукції, а й про сучасні технології та цифрові рішення, які допомагають покращувати виробництво.

3 липня 2026

Що чекає українського фермера в ЄС: правила та вимоги

Нещодавно в межах Програми підтримки фермерів Всеукраїнського конгресу фермерів у партнерстві з міжнародною організацією Mercy Corps відбувся вебінар «Що очікує фермера при вступі до ЄС».