Тренди на ринку зернових та олійних з 7 по 13 липня

В AgroMarket UUB від Української універсальної біржі оновлено підсумки за період з 7 по 13 липня 2026 року.

Про це пише Пропозиція з посиланням на пресреліз УУБ.

Українська універсальна біржа продовжує активно працювати на аграрному ринку та пропонує новий рівень сервісу: організований ринок зернових та олійних – БІРЖОВІ ТОРГИ АГРОПРОДУКЦІЄЮ ВІД УУБ. З детальною інформацією можна ознайомитися за посиланням.

Кукурудза

На українському ринку кукурудзи старого врожаю триває міжсезоння. Ціни залишаються відносно стабільними, а максимальні цінові рівні все більше залежать від ситуативного попиту окремих покупців. Протягом тижня суттєвих цінових коригувань не відбувалося, проте зниження попиту з боку більшості споживачів через їхнє переорієнтування на ранні зернові культури спричинило помірне коригування цін. Водночас у портах та експортному напрямку наприкінці тижня ринок отримав додатковий імпульс через посилення геополітичних ризиків у Чорноморському регіоні.

• Середня внутрішня ціна EXW: 9 323,05 грн/т (-1,75%).
• Портові ціни (DAP-Одеса, врожай 2025): 212,5 $/т.

На світових біржах зафіксовано активне зростання. Європейський ринок завершив тиждень у позитивній зоні на тлі погодних факторів у ЄС та підтримки з боку США: листопадовий контракт на Euronext підвищився до 272,0 $/т. У Чикаго в понеділок, 13 липня, ф'ючерси також упевнено пішли вгору (грудневий контракт піднявся до 182,4 $/т). Трейдери закладають ризики сухої та спекотної погоди на Середньому Заході США під час критичної стадії запилення кукурудзи, що посилюється зростанням нафтових котирувань.

Пшениця

У сегменті пшениці спостерігається переломний момент. Хоча за підсумками тижня на внутрішньому ринку за інерцією ще домінувала знижувальна динаміка через тиск активних жнив, реальна фізична пропозиція залишається дуже слабкою та надходить переважно дрібними партіями. Поточні ціни не влаштовують фермерів, тому більшість із них закладає врожай на зберігання та відмовляється продавати зерно за поточними низькими цінами.

Це змусило трейдерів почати підтягувати ціни вгору, оскільки за низькими ставками залучити обсяги не вдалося. Спроба трейду штучно дотиснути ринок вниз наштовхнулася на брак пропозиції. Додатково в ситуацію втрутилася негода: дощі у Західних та Центральних регіонах гальмують збирання, що унеможливлює швидкий наплив зерна нового врожаю. Одночасно військові ризики через обстріли портової інфраструктури знову виходять на перший план, змушуючи ринок згадувати про альтернативну логістику. Цінове дно пшениці ймовірно вже пройдено.

Середні внутрішні ціни EXW:

• Пшениця 2 кл: 9 159,51 грн/т (-3,01%).
• Пшениця 3 кл: 9 006,08 грн/т (-6,21%).
• Пшениця 4 кл: 8 884,60 грн/т (-0,91%).
• Портові ціни (DAP-Одеса, врожай 2025): 208,5 $/т.

Світові біржі відреагували на ці фактори зростанням. Вересневий ф'ючерс на Euronext піднявся до 244,4 $/т, а в Чикаго — до 233,4 $/т. Військові ризики в Чорному морі та погодні проблеми в Європі й США продовжують підтримувати ціни. Тижневі продажі пшениці США за даними USDA склали 300,06 тис. тонн.

Олійний комплекс

На ринку соняшнику протягом тижня формально спостерігалася знижувальна динаміка, яка мала суто спекулятивний характер. Покупці намагалися знизити ціни під приводом переходу на переробку ріпаку. Проте ціни все одно стабільно тримаються на високих рівнях через критично низькі залишки сировини та конкуренцію заводів, а наприкінці звітного періоду почало чітко прослідковуватися підвищення цін. Стримування цін на ріпак також не спрацювало: його реальна фізична пропозиція низька, а затяжні дощі в ряді областей заважають формуванню великих партій. Окрім того, липневий звіт USDA WASDE дещо збалансував ринок, знизивши прогноз виробництва соняшнику в Україні з 15,0 до 14,5 млн тонн (попри зростання оцінки по країні-агресору до 18,0 млн тонн, загальний світовий показник прогнозується на рівні 57,31 млн тонн).

• Середня внутрішня ціна EXW: 31 994,49 грн/т (+0,79).

На ринку соєвих бобів зберігається високий рівень цін, навіть попри сезонне зниження темпів експортної торгівлі. Попит на сою без ГМО залишався активним. Внутрішні переробники підвищили закупівельні ціни під кінець сезону через конкуренцію з експортерами. Водночас липневий звіт USDA WASDE надав світовому ринку підтримку: незважаючи на збільшення площ у США, зростання експорту та переробки призвело до зниження світових кінцевих запасів сої до 124,2 млн тонн. У понеділок, 13 липня, Чикаго відреагувало зростанням ф'ючерсів через погодні ризики для майбутньої врожайності у США.

• Середня внутрішня ціна EXW: 21 000,66 грн/т (+0,31%).

Щоб ознайомитися з оглядом цінових індикативів ринку, перейдіть у безкоштовний чат-бот для купівлі та продажу аграрної продукції в Телеграм – AgroMarket UUB, далі – «поділитись номером» і обираєте розділ «Аналітика».