Спецвозможности
Новости

Качество зерна в Украине преимущественно хорошее и удовлетворительное

03.08.2020
512
Качество зерна в Украине преимущественно хорошее и удовлетворительное фото, иллюстрация

В целом, качество зерновой продукции в Украине по состоянию на конец июля оценивалось преимущественно как хорошее и удовлетворительное. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на АПК-Информ.

«Во многих хозяйствах отмечают высокие значения натуры и стекловидности зерна, повышенное содержание белка и клейковины, что объясняется, по крайней мере, двумя причинами — специфическими погодными условиями на завершающих этапах созревания озимой пшеницы и незначительным количеством в посевах клопа-черепашки и других вредителей, которые могли повлиять на качественный состав зерна», — уточнили ученые НААН Украины.

При этом, по их мнению, следует помнить, что для сохранения показателей качества зерна необходимо придерживаться высоких темпов уборки, очистки и досушивания его до базисных кондиций.

«На этапе приема зерновой продукции следует отделять и помещать отдельно партии пшеницы с заплесневелым и солодовым запахом, с наличием проросших зерен и т.п. За семенным зерном требуется постоянный надзор — контроль его температуры, влажности, пораженности микофлорой», — говорять представители НААН.

Интервью
Ірина Чернишова
Сейчас стремительные изменения, прежде всего в технической сфере, охватили даже аграрный сектор, имеющий репутацию едва ли не самой консервативной отрасли экономики. Неудивительно, что часто усилия владельцев хозяйств, направленные на... Подробнее
Сергей Потапов, менеджер по развитию плодоовощного бизнеса Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства, как оказалось, давно знаком с ореховой тематикой. А сейчас среди партнеров проекта есть и одно объединение производителей... Подробнее

1
0