Зміни на плодоовочевих ринках: капуста — лідер, яблуко подешевшало

На плодоовочевих торгових майданчиках регіону EastFruit минулого тижня відзначено зменшення загальної кількості пропозицій, проте географія активних учасників торгівлі розширилася до 18 країн.

Географія торгівлі та головні товари

Зазначається, що до торгів повернулися Азербайджан, Туркменістан, Китай та Еквадор. Збільшили обсяги продажів представники Узбекистану, Єгипту та Киргизстану. Водночас зменшилась пропозиція з Ірану, а також рідше розміщували оголошення учасники з України та Туреччини.

Незважаючи на це, перша п'ятірка країн за кількістю пропозицій залишається такою: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет, Туреччина.

Білокачанна капуста залишається беззаперечним лідером продажів, і її пропозиція продовжує зростати. Капусту продавали в кожному сьомому оголошенні. Частіше пропонували столові буряки, але пропозиція моркви скоротилася. Пропозиція помідорів падає п’ятий тиждень поспіль. Серед інших товарів активно продавали червону цибулю та гарбуз. Єгипет, наприклад, третій рік поспіль збільшує експорт гарбуза до Італії.

У фруктовому сегменті переважали продажі яблука та хурми. Водночас грушу та виноград пропонували рідше. Варто зазначити, що понад 50% експорту столового винограду із Молдови становить постачання до Європейського Союзу. Крім того, надійшли перші пропозиції бананів із Еквадору. З експорту мандарину цікаво, що грузинський мандарин за 10 місяців 2025 року зменшився майже на 70%.

Найчастіше минулого тижня купували яблуко, а також імпортні фрукти: мандарин, лимон та гранат.

Цінова ситуація в Україні

В Україні ціни на білокачанну капусту, моркву, буряк та цибулю продовжують знижуватися. Водночас почали зростати ціни на помідори та солодкий перець. Знову подорожчали броколі, цвітна, синя та пекінська капуста, а також редис. Вартість кабачка та баклажана знизилася.

У фруктовому сегменті в Україні знову почали дешевшати яблука. Збільшення пропозиції мандарину призвело до зниження цін, тоді як апельсини подорожчали. Ківі та хурма також продавалися дешевше, ніж тижнем раніше, а ціна на сливу зросла.