Banner
23 травня 2017

Виробники часнику готові збільшити потужності експорту мінімум втричі

Останні роки з'являється більше господарств, які вирощують часник. Але вони орієнтовані на більш платоспроможник експортний попит. Минулоріч було встановлено своєрідний рекорд з експорту часнику - понад 200 т. Основними напрямками стали Білорусь, Канада, Азербайджан та Прибалтика. Уже у цьому сезоні виробники часнику заявляють про готовність збільшити потужності експорту щонайменше втричі, пише propozitsiya.com з посиланням на agravery.com.

Як зазначила співзасновник ТОВ «UkrUP» Анна Морозова, часник вимагає значно менше площ, аніж звичні польові культури. При цьому рентабельність виробництва можна отримати починаючи з від декількох соток, а окупність інвестицій починається з 1 га.

Згідно із цінами минулого року вартість закладки 1 га часнику у середньому становила 150 тис. грн. Урожайність також коливається – від 3 до 15 т з га, а вартість в українських супермаркетах може сягати 100 грн/кг. З цього можна робити висновки про рентабельність виробництва.

Найбільшими проблемами у вирощуванні цієї культури, за словами експерта, є відсутність технології, якісного посівного матеріалу та спеціальних видів техніки на ринку. "Що стосується експорту, то у нашому часнику, безумовно, є зацікавленість за кордоном, але все ускладняється тим, що поки що ми не можемо сформувати стабільні партії продукту однакової товарної якості", - додала А. Морозова.

Варто зазначити, що хоча часник є традиційною культурою для українців, ще донедавна майже 90% ринку у нас складала продукція, завезена з-за кордону. За свідченням гравців ринку виробництво всередині держави поки що залишається на низькому рівні – всього лише 10% від потреби, проте саме виробництво часнику називають одним із найбільш динамічних і рентабельних бізнесів у майбутньому.

Досі офіційної статистики по площах і обсягам виробництва часнику всередині країни просто не існує. Приблизно 90% часнику, який ми їмо, в до нас завозять із-за кордону - щороку понад 10 тис. т часнику. Решта припадає на виробників (3%) та домогосподарства (7%).

Найбільші експортери культури у світі - це Китай (79%), Іспанія (11%), решта походить з Аргентини, Нідерландів та Чілі.

Banner
Banner

Читайте також

Бізнес залишається обережно оптимістичним, попри війну та проблеми з кадрами, – НБУ
11:00 Сьогодні

Бізнес залишається обережно оптимістичним, попри війну та проблеми з кадрами, – НБУ

У другому кварталі 2025 року український бізнес загалом зберіг оптимізм щодо свого розвитку.

У Польщі зростають площі під картоплею
16:00 Вчора

У Польщі зростають площі під картоплею

Попри слабкий попит, польські фермери продовжують збільшувати площі під картоплею. Причина — порівняно високі ціни в попередні роки та низька рентабельність зернових і кукурудзи.

Китай розвиває тепличне господарство на неродючих землях
14:00 Вчора

Китай розвиває тепличне господарство на неродючих землях

Міністерство сільського господарства Китаю провело нараду у місті Шенчжоу (провінція Чжецзян), де підбили підсумки розвитку тепличного господарства та окреслили плани на майбутнє.

Юридична допомога аграріям: куди звертатися у випадку земельної корупції
12:00 Вчора

Юридична допомога аграріям: куди звертатися у випадку земельної корупції

Агровиробники, інвестори та власники паїв, які зіштовхнулися з корупцією або рейдерством у земельних справах, можуть отримати безкоштовну юридичну допомогу.

Україна скоротила експорт борошна: найменше за останні роки
10:00 Вчора

Україна скоротила експорт борошна: найменше за останні роки

У новому 2024/25 маркетинговому році Україна експортувала 71,3 тисячі тонн борошна, що суттєво менше, ніж торік. Для порівняння, у сезоні 2023/24 цей показник становив 97,9 тисячі тонн.

Мито на експорт сої та ріпаку: чому побились Гончаренко та Гетманцев
18 липня 2025

Мито на експорт сої та ріпаку: чому побились Гончаренко та Гетманцев

Верховна Рада 16 липня ухвалила рішення про запровадження 10% мита на експорт сої та ріпаку.

Banner

Інтерв'ю

Banner

ТОП новин за тиждень

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни
17 лютого 2025

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни

Станом на 17 лютого 2025 року середньозважені закупівельні ціни на зернові та олійні культури в Україні залишаються відносно стабільними.

Нові жниварки SUNSPEED від CLAAS для збирання соняшнику без прив’язки до ширини міжряддя
16 липня 2025

Нові жниварки SUNSPEED від CLAAS для збирання соняшнику без прив’язки до ширини міжряддя

CLAAS представляє три нові жниварки SUNSPEED з робочою шириною захвату від 7,50 до 11,90 м для збирання соняшника незалежно від ширини міжряддя.

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів
20 листопада 2020

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів

Чотири провідні банки України — Raiffeisen Bank Aval, ОТП Банк, ПроКредит Банк та Альфа-Банк — пропонують аграріям фінансування на купівлю продуктів ALFA Smart Agro на більш вигідних умовах.
Агробізнес 4.0 має на увазі масове впровадження кіберфізичних систем у виробництво (промисловість 4.0), обслуговування всіх людських потреб, таких як праця і дозвілля
6 липня 2017

Агробізнес 4.0 і його наслідки для України

Farming 4.0 або Агробізнес 4.0 - нова тема для дискусії в світовому аграрному співтоваристві.

Ціни на зерно в Україні: що подорожчало, а що здешевшало станом на 14 липня
14 липня 2025

Ціни на зерно в Україні: що подорожчало, а що здешевшало станом на 14 липня

Станом на 14 липня 2025 року в Україні зафіксовано підвищення цін на більшість основних зернових культур. Найбільше зросла вартість пшениці, кукурудзи та соняшнику.

Наші партнери