Banner
22 травня 2017

Врожаї вертикальної ферми Plenty в 350 раз більші, ніж у теплиці

Вертикальне, закрите фермерське господарство Plenty з Сан-Франциско вирощує в 350 разів більше продукції, ніж поля або теплиці, використовуючи при цьому лише 1% води. Також стартап в 6 разів перевершує по продуктивності інші аналогічні компанії, наприклад, Aerofarms і Bowery, пише propozitsiya.com з посиланням на hightech.fm.

Як зазначають на фермі, таких показників вдалося досягти за рахунок зниження вартості обладнання та експлуатації. Завдяки розвитку машинного навчання, інтернету речей і цифрових систем для розрахунку комунальних послуг організувати роботу стало ще простіше. У Plenty також допускають можливість, що з часом роботу ферми буде забезпечувати сонячна енергія.

Вертикальні ферми Plenty представляють собою ряди піддонів з рослинами, які простягаються на висоту 6 м. Стартап вирощує рідкісні сорти базиліка, цибулю-різанець, мізунь, салат-латук, щавель та інші види листових овочів.

Багато з цих рослин не продаються в магазинах, так як не витримують тривалий логістичний ланцюжок від фермерського господарства до прилавка магазину. Як зазначив глава Plenty Метт Барнард, нинішнє виробництво зелені направлено на збагачення вантажних компаній і дистриб'юторів, а не на створення смачного та якісного продукту. Більш того, 30-45% від вартості овочів становлять витрати на логістику.

За рахунок ізольованості ферм рослини мінімально схильні до паразитів. Для боротьби з шкідниками не доводиться використовувати пестициди - досить «найняти штат» букашок сонечок.

Компанія Барнарда залучила $26 млн інвестицій від великих фондів, в тому числі від Bezos Expeditions і Innovation Endeavors. Стартап планує вирощувати більш смачну і різноманітну зелень з більшою ефективністю, але меншими витратами.

У планах Plenty - будівництво ферм неподалік від великих міст по всьому світу.

Нагадаємо, великі агрокомплекси нового типу з'являються по всьому світу. У Шанхаї збираються побудувати комплекс вертикальних ферм площею 100 га. В американському Нью-Джерсі відкрилася ферма Aerofarms площею 14 164 м2, яка виробляє понад 900 т листових рослин в рік. Така продуктивність співставна з 139 931 м2 фермерського господарства.

Banner
Banner

Читайте також

Бізнес залишається обережно оптимістичним, попри війну та проблеми з кадрами, – НБУ
11:00 Сьогодні

Бізнес залишається обережно оптимістичним, попри війну та проблеми з кадрами, – НБУ

У другому кварталі 2025 року український бізнес загалом зберіг оптимізм щодо свого розвитку.

У Польщі зростають площі під картоплею
16:00 Вчора

У Польщі зростають площі під картоплею

Попри слабкий попит, польські фермери продовжують збільшувати площі під картоплею. Причина — порівняно високі ціни в попередні роки та низька рентабельність зернових і кукурудзи.

Китай розвиває тепличне господарство на неродючих землях
14:00 Вчора

Китай розвиває тепличне господарство на неродючих землях

Міністерство сільського господарства Китаю провело нараду у місті Шенчжоу (провінція Чжецзян), де підбили підсумки розвитку тепличного господарства та окреслили плани на майбутнє.

Юридична допомога аграріям: куди звертатися у випадку земельної корупції
12:00 Вчора

Юридична допомога аграріям: куди звертатися у випадку земельної корупції

Агровиробники, інвестори та власники паїв, які зіштовхнулися з корупцією або рейдерством у земельних справах, можуть отримати безкоштовну юридичну допомогу.

Україна скоротила експорт борошна: найменше за останні роки
10:00 Вчора

Україна скоротила експорт борошна: найменше за останні роки

У новому 2024/25 маркетинговому році Україна експортувала 71,3 тисячі тонн борошна, що суттєво менше, ніж торік. Для порівняння, у сезоні 2023/24 цей показник становив 97,9 тисячі тонн.

Мито на експорт сої та ріпаку: чому побились Гончаренко та Гетманцев
18 липня 2025

Мито на експорт сої та ріпаку: чому побились Гончаренко та Гетманцев

Верховна Рада 16 липня ухвалила рішення про запровадження 10% мита на експорт сої та ріпаку.

Banner

Інтерв'ю

Banner

ТОП новин за тиждень

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни
17 лютого 2025

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни

Станом на 17 лютого 2025 року середньозважені закупівельні ціни на зернові та олійні культури в Україні залишаються відносно стабільними.

Нові жниварки SUNSPEED від CLAAS для збирання соняшнику без прив’язки до ширини міжряддя
16 липня 2025

Нові жниварки SUNSPEED від CLAAS для збирання соняшнику без прив’язки до ширини міжряддя

CLAAS представляє три нові жниварки SUNSPEED з робочою шириною захвату від 7,50 до 11,90 м для збирання соняшника незалежно від ширини міжряддя.

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів
20 листопада 2020

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів

Чотири провідні банки України — Raiffeisen Bank Aval, ОТП Банк, ПроКредит Банк та Альфа-Банк — пропонують аграріям фінансування на купівлю продуктів ALFA Smart Agro на більш вигідних умовах.
Агробізнес 4.0 має на увазі масове впровадження кіберфізичних систем у виробництво (промисловість 4.0), обслуговування всіх людських потреб, таких як праця і дозвілля
6 липня 2017

Агробізнес 4.0 і його наслідки для України

Farming 4.0 або Агробізнес 4.0 - нова тема для дискусії в світовому аграрному співтоваристві.

Ціни на зерно в Україні: що подорожчало, а що здешевшало станом на 14 липня
14 липня 2025

Ціни на зерно в Україні: що подорожчало, а що здешевшало станом на 14 липня

Станом на 14 липня 2025 року в Україні зафіксовано підвищення цін на більшість основних зернових культур. Найбільше зросла вартість пшениці, кукурудзи та соняшнику.

Наші партнери