22 травня 2017

Врожаї вертикальної ферми Plenty в 350 раз більші, ніж у теплиці

Вертикальне, закрите фермерське господарство Plenty з Сан-Франциско вирощує в 350 разів більше продукції, ніж поля або теплиці, використовуючи при цьому лише 1% води. Також стартап в 6 разів перевершує по продуктивності інші аналогічні компанії, наприклад, Aerofarms і Bowery, пише propozitsiya.com з посиланням на hightech.fm.

Як зазначають на фермі, таких показників вдалося досягти за рахунок зниження вартості обладнання та експлуатації. Завдяки розвитку машинного навчання, інтернету речей і цифрових систем для розрахунку комунальних послуг організувати роботу стало ще простіше. У Plenty також допускають можливість, що з часом роботу ферми буде забезпечувати сонячна енергія.

Вертикальні ферми Plenty представляють собою ряди піддонів з рослинами, які простягаються на висоту 6 м. Стартап вирощує рідкісні сорти базиліка, цибулю-різанець, мізунь, салат-латук, щавель та інші види листових овочів.

Багато з цих рослин не продаються в магазинах, так як не витримують тривалий логістичний ланцюжок від фермерського господарства до прилавка магазину. Як зазначив глава Plenty Метт Барнард, нинішнє виробництво зелені направлено на збагачення вантажних компаній і дистриб'юторів, а не на створення смачного та якісного продукту. Більш того, 30-45% від вартості овочів становлять витрати на логістику.

За рахунок ізольованості ферм рослини мінімально схильні до паразитів. Для боротьби з шкідниками не доводиться використовувати пестициди - досить «найняти штат» букашок сонечок.

Компанія Барнарда залучила $26 млн інвестицій від великих фондів, в тому числі від Bezos Expeditions і Innovation Endeavors. Стартап планує вирощувати більш смачну і різноманітну зелень з більшою ефективністю, але меншими витратами.

У планах Plenty - будівництво ферм неподалік від великих міст по всьому світу.

Нагадаємо, великі агрокомплекси нового типу з'являються по всьому світу. У Шанхаї збираються побудувати комплекс вертикальних ферм площею 100 га. В американському Нью-Джерсі відкрилася ферма Aerofarms площею 14 164 м2, яка виробляє понад 900 т листових рослин в рік. Така продуктивність співставна з 139 931 м2 фермерського господарства.

Banner
Banner

Читайте також

Капуста нового врожаю росте в ціні
17:00 Сьогодні

Капуста нового врожаю росте в ціні

В Україні цього тижня почала підвищуватися ціна на ранню капусту.

Як аграріям відновити зрошення: вебінар від USAID АГРО про реформу меліорації
16:00 Сьогодні

Як аграріям відновити зрошення: вебінар від USAID АГРО про реформу меліорації

24 червня агровиробників запрошують на онлайн-вебінар, присвячений реформі зрошувальних систем в Україні.

Куди далі продаватиме своє зерно Україна: ставка на Китай і Африку
15:00 Сьогодні

Куди далі продаватиме своє зерно Україна: ставка на Китай і Африку

Після обмежень з боку Євросоюзу Україна переорієнтовує експорт агропродукції на інші регіони світу.

Доступні кредити: з початку року аграрії отримали 26,8 млрд грн
14:00 Сьогодні

Доступні кредити: з початку року аграрії отримали 26,8 млрд грн

Програма «Доступні кредити 5-7-9%» залишається головним фінансовим інструментом підтримки аграрного сектору України у 2025 році.

Що зміниться для аграріїв після скасування «торговельного безвізу» з ЄС
13:00 Сьогодні

Що зміниться для аграріїв після скасування «торговельного безвізу» з ЄС

З 5 червня 2025 року Україна втратила дію «торговельного безвізу» з Європейським Союзом. Це означає, що на українські аграрні товари знову почали діяти мита і квоти.

Banner

Інтерв'ю

Banner

ТОП новин за тиждень

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів
20 листопада 2020

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів

Чотири провідні банки України — Raiffeisen Bank Aval, ОТП Банк, ПроКредит Банк та Альфа-Банк — пропонують аграріям фінансування на купівлю продуктів ALFA Smart Agro на більш вигідних умовах.
Агробізнес 4.0 має на увазі масове впровадження кіберфізичних систем у виробництво (промисловість 4.0), обслуговування всіх людських потреб, таких як праця і дозвілля
6 липня 2017

Агробізнес 4.0 і його наслідки для України

Farming 4.0 або Агробізнес 4.0 - нова тема для дискусії в світовому аграрному співтоваристві.

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни
17 лютого 2025

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни

Станом на 17 лютого 2025 року середньозважені закупівельні ціни на зернові та олійні культури в Україні залишаються відносно стабільними.

Жнива-2025: старт може зміститися через примхи погоди
30 травня 2025

Жнива-2025: старт може зміститися через примхи погоди

Жнива озимої пшениці в Україні цього року почнуться з відхиленням від звичних термінів.

Земля в Україні подорожчала: скільки коштує гектар
14 лютого 2025

Земля в Україні подорожчала: скільки коштує гектар

З липня 2021 року в Україні діє відкритий ринок землі, який дозволяє продавати та купувати земельні паї.

Аграрії можуть забронювати більше працівників: у Дії оновили систему обліку
12 червня 2025

Аграрії можуть забронювати більше працівників: у Дії оновили систему обліку

Аграрні підприємства тепер можуть забронювати більшу кількість військовозобов’язаних працівників. Зміни стосуються тих, хто був мобілізований після 18 травня 2024 року.

Banner

Наші партнери