Вінницькі цукровари перевищили показники минулого року

Станом на 29 грудня поточного року цукрові заводи Вінницької області вже виробили 400 000 тонн цукру, повідомляє propozitsiya.com з посиланням на Укрінформ.

За оперативними даними, виробництво цукру в регіоні на 40 000 тонн вище, ніж торік; у 2022 році виробництво цукру в регіоні становило 360 000 тонн.

За даними Вінницької ОВА, виробництво цукру в регіоні становить близько 25% від загального обсягу виробництва в Україні.

Наразі чотири цукрові заводи Вінницької області продовжують виробництво.

Протягом виробничого сезону на цукрові заводи регіону надійшло на переробку 2,9 млн тонн цукрових буряків. Це на 19% більше, ніж за аналогічний період минулого року. З цих буряків було вироблено майже 2,8 млн тонн цукру-сирцю, що на 22% більше, ніж за аналогічний період 2022 року.

Очікується, що виробництво цукру цього року буде на 20% вищим, ніж торік.

Вінницька область є лідером із вирощування цукрових буряків в Україні, на її частку припадає 22% цукрових полів; 2023 року площа посівів цукрових буряків у регіоні збільшилася на 6 000 га порівняно з попереднім роком. Місцеві фермери зібрали близько 2,5 млн тонн цукрових буряків за середньої врожайності 456,5 ц/га (2022 – 487,4 ц/га).