Вартість цибулі в Україні стрімко падає

Ціни на цибулю в Україні падають ударними темпами, і на сьогоднішній день досягли минулорічних показників на початок серпня, передає propozitsiya.com з посиланням на АПК-Інформ.

«Так, станом на 8 серпня ціни на цю продукцію зрівнялися з показниками початку серпня минулого року», - повідомляє прес-служба «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

Ще менше місяця потому ціна на цибулю зростала, а з  початку поточного тижня ріпчаста цибуля на українському ринку подешевшала в середньому на 25%. Такий стан на ринку зумовили погодні умови, які склалися в Україні наприкінці липня - на початку серпня. Виробники пропонують цю продукцію по 4-5 грн/кг. Тоді, як тиждень тому ціни в цьому сегменті нерідко доходили до 7 грн/кг.

Гравці ринку вказують, що головна причина такої тенденції - стрімке збільшення пропозиції, оскільки після дощового періоду майже всі господарства відновили збиральні роботи. Ще один фактор - велика кількість некондиційного лука, що утворилося через підвищеної вологості. Виробники знижують ціни, щоб прискорити темпи збуту і швидше розпродати низькосортну продукцію.

За словами фермерів, "Зниженню ціни сприяє збільшення пропозиції цибулі на ринку, оскільки більшість господарств змогли відновити повномасштабні збиральні роботи після поліпшення погодних умов. Більшість продукції є некондиційною, її якість знизилася через погодні умови. Тому виробники змушені знижувати ціни, щоб якомога швидше розпродати цибулю".