У 2017 році в Польщі виробили рекордний обсяг заморожених овочів

В 2017 році Польща встановила внутрішній рекорд по виробництву заморожених овочів, загальний обсяг яких сягнув 707 тис. тонн. Про це йдеться у звіті Центрального статистичного управління Польщі, пише propozitsiya.com з посиланням на sadyogrody.pl.

Останні 10 років для Польщі відзначились зростанням виробництва заморожених овочів на 54 %. Причиною такого зростання стало збільшення як експорту цього продукту, так і внутрішнього попиту.

“Посилення тенденції до споживання здорової їжі , а також розвиток сектору HoReCa може призвести до того, що в наступні роки виробництво заморожених овочів у Польщі тільки продовжить зростати. Потенціал для розвитку ринку залишається значним завдяки широкій сировинній базі, високій конкурентоспроможності та порівняно великому потенціалу для зростання внутрішнього споживання», - сказано у повідомленні.

Нагадаємо, що Польща є другим за величиною виробником заморожених овочів у ЄС. Друге місце за Бельгією. А у найближчому майбутньому, «Польща має всі шанси стати найбільшим виробником заморожених овочів у ЄС”. Таку думку висловили аналітики PKO BP у своєму нещодавньому звіті.