Ціни на кавуни піднялися на 20%

Цього тижня українські виробники підвищили ціни на кавуни. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Учасники ринку пояснюють ситуацію скороченням пропозиції баштанових із місцевих господарств через наслідки атак на рф та загальні логістичні виклики.

За даними щоденного моніторингу проєкту, за минулий тиждень ціни на кавуни в українських господарствах зросли в середньому на 20%. Фермери відвантажують продукцію по 5-12 грн/кг залежно від якості та регіону виробництва. Виробники пояснюють зростання цін дисбалансом попиту та пропозиції на ринку.

Після завершення реалізації середніх сортів пропозиція кавунів скоротилася, оскільки багато українських баштанників мають проблеми з врожайністю пізніх сортів. При цьому попит на продукцію протягом останніх двох тижнів продовжує зростати.

Попри подорожчання, кавуни в Україні зараз коштують у середньому на 27% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року.