Тепличні томати дешевшають: в Україні стартував масовий сезон реалізації літнього врожаю
Українські тепличні господарства змушені знижувати відпускні ціни на наявні партії помідорів. За даними щоденного моніторингу аналітиків проєкту EastFruit, головним фактором зміни цінової траєкторії став початок масового збору та реалізації продукції з літніх теплиць, що автоматично збільшило пропозицію на ринку практично в усіх регіонах країни.
На початку сезону місцеві комбінати намагалися зберегти вихідні високі ціни, проте це одразу призвело до різкого падіння темпів збуту та формування надлишків нереалізованого товару. Щоб активізувати продажі та уникнути псування продукції, виробники пішли на негативні цінові коригування.
Наразі великі тепличні комбінати відвантажують гуртові партії томатів за ціною 90–130 грн/кг ($2,03–2,93/кг). Це в середньому на 15% дешевше, ніж наприкінці попереднього періоду.
Аналітики зазначають, що поточне просідання цін у сегменті ранніх томатів є абсолютно традиційним сезонним явищем, оскільки пропозиція з кожним тижнем лише зростатиме.
Проте цьогорічний рівень цін усе одно залишається високим порівняно з попередніми роками. В аналогічний період минулого року помідори на українському ринку реалізовувалися в середньому на 37% дешевше, ніж сьогодні, а темпи сезонного здешевлення тоді були значно стрімкішими. Поточні вищі цінники експерти пов'язують із загальним зростанням виробничих витрат тепличних господарств та логістичними труднощами.