Світове виробництво зерна: прогнози на рекордний сезон та очікування на 2026/27 роки

Міжнародна рада по зерну (IGC) у своєму лютневому звіті дещо змінила бачення світового ринку зернових. Після серії підвищень експерти знизили оцінку виробництва на 2025/26 маркетинговий рік на 1 млн т. Попри це коригування, загальний показник залишиться рекордним і становитиме 2,46 млрд т.

Зміна прогнозу відбулася переважно через перегляд очікувань щодо врожаю ячменю. По іншим культурам ситуація стабільна: виробництво пшениці прогнозується на рівні 842 млн т, а кукурудзи – 1,313 млрд т.

Щодо сої, то оцінку її виробництва знизили до 428 млн т. Це на 1 млн т менше порівняно з рекордним врожаєм попереднього сезону. Проте через очікуване зменшення споживання кінцеві запаси сої за місяць зросли на 2 млн т, хоча в річному розрізі вони все одно будуть нижчими.

Загальні кінцеві запаси зерна у 2025/26 році мають сягнути 631 млн т. Це найвищий результат з часів сезону 2017/18.

Аналітики IGC також надали перші припущення щодо сезону 2026/27. Очікується, що виробництво пшениці та кукурудзи почне знижуватися. У випадку з пшеницею ситуацію ускладнить зростання споживання, що вплине на баланс попиту та пропозиції. Врожай кукурудзи може скоротитися через зменшення посівних площ, навіть якщо врожайність залишиться на середньому рівні.