Сільгоспвиробників підтримають через програми шкільного харчування

Міністерство аграрної політики та продовольства України разом із представниками FАО працюють над запровадженням в Україні ефективної моделі шкільного харчування, яка дозволить залучити малих і середніх сільгоспвиробників та збільшити виробництво якісної й безпечної продукції. Про це йшлося під час зустрічі заступника міністра аграрної політики та продовольства Олени Ковальової з міжнародним експертом FАО зі шкільного харчування Флавією Швартцманн (Бразилія), пише propozitsiya.com з посиланням на інформацію прес-служби Мінагропроду.

Як зазначила замміністра, наразі вивчається досвід країн світу щодо функціонування систем шкільного харчування. Зокрема в частині моделей здійснення закупівель продовольства, формування раціону, логістики тощо, з метою подальшого запровадження ефективних державних програм комплексного розвитку аграрної галузі та підтримки малих і середніх виробників.

Як розповів експерт FАО, суть бразильської моделі шкільного харчування полягає в тому, що мінімум 30% харчової продукції для шкіл закуповується у малих сільгоспвиробників та фермерів.

Подібна програма діє вже у 17 країнах Латинської Америки та Карибського басейну, і в 9 ведеться робота з її впровадження. Програма фінансується з державного бюджету і перевагу в отриманні коштів під час проведення окремого конкурсу мають малі сільгоспвиробники та фермери.

Деякі області вже запроваджують власні програми шкільного харчування.

"Ми також звертаємо увагу на цей досвід, щоб вивчити результати всіх пілотних проектів і  напрацювати заходи щодо загальноукраїнських комплексних підходів та змін до відповідного законодавства", – зазначила О. Ковальова.

Також вона додала, що важливим елементом системи шкільного харчування має бути проведення інформаційної кампанії щодо засад здорового харчування і планування збалансованого раціону. Така просвітницька робота. за її словами, дозволить популяризувати здоровий спосіб життя в Україні та в цілому підвищити рівень здоров’я наших громадян.