Ринок зернових: чому ціни в портах не ростуть слідом за світовими біржами

На світових біржах ціни на кукурудзу та пшеницю пішли вгору під впливом подорожчання нафти та ризиків із постачанням добрив. Проте український фізичний ринок поки що не поспішає реагувати на ці зміни, зберігаючи стабільні показники. Аналітики Spike Brokers зазначають, що покупці не готові платити більше, доки не побачать реального дефіциту зерна.

Ситуація з кукурудзою

Травневий ф’ючерс на кукурудзу завершив тиждень на рівні 465,2 c/bu. Хоча ціни на біржах тестували локальні максимуми, на українському ринку ситуація інша. Експорт кукурудзи у березні станом на 19.03.26 перевищив 1,8 млн. т. Найбільше українського зерна купує Туреччина — на неї припадає близько третини всіх поставок. Також значні обсяги йдуть до Італії, Нідерландів та Іспанії.

Ціни на кукурудзу поточного врожаю в портах Великої Одеси тримаються в діапазоні 212-215$ за тонну. Середнє значення індексу Spike Spot залишилося на рівні 213$. Водночас аграрії почали активніше укладати форвардні контракти на врожай 2026 року. Близько 30 тис. т було законтрактовано з поставкою у листопаді-травні за цінами 188-190 євро на кордоні (FCA Чоп) та близько 210$ у портах.

Ринок пшениці

Пшениця на біржах також подорожчала через погоду в США та геополітичні ризики. Але глобальний ринок залишається насиченим завдяки врожаям у росії, Індії та Австралії. Український експорт пшениці у березні склав близько 388 тис. т. Головним покупцем став Алжир, куди спрямували 40% відвантажень. Також серед основних напрямків — Єгипет, Ізраїль та Туніс.

«Це ринки з жорсткою тендерною логікою, де ціноутворення прив’язане до міжнародної конкуренції та не допускає швидких премій», – зазначають експерти.

Ціни на пшеницю становлять 220-222$, а на фуражну — 213-215$. На новий врожай уже фіксуються угоди на рівні 225$ за продовольчу пшеницю та 218$ за фураж з поставкою в порти Великої Одеси.