На Волині через посушливі весну та літо врожайність цукрових буряків цьогоріч зменшилася порівняно з минулим роком. Водночас цукристість коренеплодів зросла приблизно до 19%. Про це повідомляє Суспільне.
Цього року аграрії області посіяли 9 тис. га цукрових буряків. Станом на час підготовки матеріалу зібрали 70% площ. Фермери вже викопали майже 300 тис. тонн коренеплодів, а середня врожайність становить 47 тонн з гектара, розповів начальник відділу рослинництва обласного департаменту агропромислового розвитку Олександр Книш.
В одному з агрогосподарств Луцького району буряками засіяли 350 га, з яких уже викопали 200 га. За словами агронома Олега Супруна, цьогоріч урожайність тут на 40% нижча, ніж торік. Причиною стало недостатнє зволоження ґрунту та менша кількість опадів, через що коренеплоди повільніше росли й набирали меншу масу.
Водночас цукристість буряків у господарстві становить близько 19%, що перевищує торішній показник. Директор агропідприємства Ігор Павлович повідомив, що цього року планують зібрати 20 тис. тонн коренеплодів. На переробку господарство здає буряки із цукристістю понад 18%.
За оцінкою Ігоря Павловича, вихід цукру з тонни буряків цього року вищий, ніж торік. Він також прогнозує подорожчання цукру цьогоріч або наступного року через менший обсяг зібраних коренеплодів.
На Волині працюють два цукропереробні заводи, однак активно з аграріями співпрацює Гнідавський цукровий завод. Станом на 1 жовтня підприємство виробило понад 20 тис. тонн цукру та переробило понад 150 тис. тонн цукрових буряків.
За словами Олександра Книша, збирання цукрових буряків в області планують завершити за кілька тижнів.