Погода у 2025 році спричинила скорочення експорту української смородини

Смородина для України традиційно не є «виражено експортно-орієнтованою» ягодою. Продаж цієї продукції за кордон зазвичай відбувається за залишковим принципом і залежить від того, наскільки великим був врожай та чи є в наявності надлишки.

У 2025 році через несприятливу погоду виробництво смородини впало. Це одразу позначилося на експорті: обсяги поставок скоротилися і в свіжому, і в замороженому сегментах. На ринку свіжої ягоди менше продукції почало надходити до Польщі, яка є традиційним основним ринком збуту. Натомість експорт до Молдови залишався економічно виправданим, тому поставки туди навіть трохи зросли.

У сегменті заморозки показники також невисокі. У 2025 році на експорт пішла лише невелика частка ягід — це в 5 разів менше, ніж за аналогічний період 2024 року. Проте в абсолютних цифрах ця різниця не є великою. Більша частина замороженої смородини залишилася на внутрішньому ринку України. Основними напрямками для продажу в цьому секторі залишаються Болгарія, Італія, Польща та Німеччина. Саме ці країни формують основу зовнішнього попиту.

Що стосується імпорту замороженої смородини, то він залишається незначним. В основному ягоду завозять із Польщі, щоб компенсувати «вікна» в українських поставках.