Озвучено 4 сценарії розвитку харчової промисловості

Рішенням продовольчої проблеми в найближчому майбутньому стануть сучасні цифрові технології, впевнені фахівці компанії Monitor Deloitte, які підготували прогноз про стан харчової промисловості для Всесвітнього економічного форуму, повідомляє propozitsiya.com за результатами моніторингу зарубіжної преси.

Експерти презентували чотири можливі сценарії розвитку ринку продовольства. Відповідно до першого, виживуть представники заможних верств населення. Ринки залишаться роз'єднаними, нерівність між бідними і багатими посилиться. Принцип «кожен сам за себе» істотно зашкодить цивілізації в глобальному масштабі, цитує звіт видання Fast Company.

При розвитку ситуації за другим сценарієм технології та інновації будуть стрімко розвиватися. Це призведе до збільшення обсягів виробництва продуктів, що негативно позначиться на екології.

Третій сценарій «Сталий розвиток з відкритим кодом» найоптимістичніший: окремі країни активізують міжнародну торгівлю, продовольчий ринок стане більш прозорим, люди будуть піклуватися екологією.

Згідно з четвертим сценарієм, кожна держава буде «вичавлювати» по максимуму зі своїх локальних можливостей, а міжнародна торгівля не розвиватиметься. Екологія стане кращою, але в неаграрних країнах можуть бути серйозні проблеми аж до виникнення голоду.

При цьому аналітики переконані, що проблема голоду в світі стане менш гострою, завдяки розвитку технологій, логістиці та діяльності транснаціональних компаній. Поряд із трансфером по всьому світу новітніх агротехнологій розвинені держави будуть експортувати екологічні проблеми в менш розвинені держави.

Monitor Deloitte рекомендує всім пропагувати здорове харчування і підвищити прозорість міжнародних ринків.