На елеваторі «ТАС Агрозахід» розповіли про особливості приймання та зберігання соняшнику

На елеваторі «ТАС Агрозахід» поділилися досвідом роботи елеватора з олійними культурами, зокрема, розповіли про процес приймання, доробки та довготривалого зберігання насіння соняшнику. Об’єкт, який також працює із соєю та кукурудзою, оснащений усім необхідним обладнанням для швидкого обслуговування, доведення зерна до потрібних кондицій, сушіння та зберігання.

Цього року елеватор сертифікований за стандартом ІСО-22000, що підтверджує якість його роботи.

Як відбувається процес

Після того, як лабораторія визначить показники якості щойно привезеного з поля зерна, працівники оперативно підбирають потрібний комплект сит для зерноочисників. Далі відбувається потокове основне очищення насіння соняшнику на кількох зерноочисних машинах.

Сушіння насіння соняшнику, яке має високий вміст олійності, проводиться при низьких температурах. Для цього використовується прямоточна шахтна зерносушарка ЛАВ. Вона забезпечує рівномірний розподіл потоку зерна по шахтах, що запобігає можливості його загоряння.

Після сушіння зерно охолоджується в оперативних бункерах, і лише потім його відправляють у металеві зерносховища для довготривалого зберігання.

Контроль якості та зберігання

Для постійного контролю якості всі зерносховища обладнані системою термометрії, завдяки якій температура в усій товщі насипу контролюється термодатчиками. Працівники лабораторії щоденно моніторять якість зерна відповідно до вимог зберігання.

Щоб підтримувати життєздатність насіння і зберігати його якість, ємності оснащені системою активного вентилювання зерна, яке проводиться регулярно.

«Ми перевіряємо кожну партію насіння соняшнику на сучасних інфрачервоних аналізаторах, аналізуючи основні класоутворюючі показники. За допомогою сучасних приладів перші результати ми можемо отримати через 15 секунд», – зазначають фахівці.

Додатково, кожен автомобіль перевіряється на вологість та засміченість, визначається вміст як явних, так і прихованих шкідників. У лабораторіях також визначають кислотне число олії, а для високоолійного соняшнику – вміст олійних кислот.

Контроль якості дозволяє правильно організовувати потоки приймання, налаштовувати режими очищення і сушіння, а також забезпечувати довготривале зберігання. Елеватори «ТАС Агро» формують партії зерна для відвантаження ще під час збору врожаю, що дозволяє оперативно відвантажувати його автомобільним або залізничним транспортом. Наявність власної залізниці робить такі відвантаження ще більш ефективними.