На Черкащині будують завод з виробництва картопляного борошна

В індустріальному парку «Біосенс» у Черкаській області розпочали монтаж металоконструкцій першої черги найбільшого в Україні заводу з переробки картоплі. Підприємство вироблятиме картопляне борошно, а запуск виробництва запланований на кінець 2026 року або початок 2027 року. Про це повідомив заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський.

За його словами, наразі Україна повністю імпортує картопляне борошно, яке використовують у хлібопекарській, кондитерській та м'ясопереробній промисловості, а також для виробництва соусів і харчових сумішей швидкого приготування. Після запуску нового підприємства країна зможе забезпечувати власні потреби цією продукцією та розпочати її експорт.

Перша черга заводу передбачає будівництво виробничого корпусу площею 6,5 тис. кв. м:

• Обсяг інвестицій — 960 млн грн
• Потужність виробництва — 25 тис. тонн картопляного борошна на рік
• Запуск виробництва — кінець 2026 року або початок 2027 року

Для будівництва використовують технологію беззварного з'єднання високоміцних сталевих елементів, а виробниче обладнання вже доставили на майданчик. Одночасно за підтримки держави тривають роботи з розширення під'їзної дороги та підключення індустріального парку до газових мереж. Наприкінці 2025 року уряд виділив на ці проєкти 24,7 млн грн на умовах співфінансування.

Подальший розвиток підприємства передбачає реалізацію ще двох черг будівництва:

• Друга черга — виробництво картоплі фрі потужністю 60–150 тис. тонн на рік. Інвестиції у другу чергу — 2,5 млрд грн.
• Третя черга — додаткове виробництво картоплі фрі. Інвестиції у третю чергу — близько 3 млрд грн.

План розвитку також включає будівництво картоплесховища місткістю 20 тис. тонн, підприємства з переробки картопляної шкірки на білок і крохмаль, а також тепличного комплексу з когенераційною установкою. Для реалізації цих проєктів індустріальний парк планує розширити свою територію з 29,6 до 40 га, а також розглядає можливість використання додаткової земельної ділянки площею 60 га.