Міністр агрополітики вивчає досвід Данії в органічному землеробстві та біоенергетиці

Міністр аграрної політики Віталій Коваль під час робочої поїздки до Данії відвідав одне з провідних овочевих господарств країни – компанію Axel Månsson A/S. Це підприємство поєднує органічне землеробство, нові технології та альтернативну енергетику.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на Мінагрополітики.

За словами міністра, господарство вирощує органічні овочі, утримує 230 тисяч курей, які несуть п’яту частину всіх яєць у Данії. Компанія починала з одного гектара, а зараз працює вже 40 років.

«Господарство активно використовує біогазові установки. Це дозволяє утилізувати відходи і отримувати енергію, що робить підприємство енергонезалежним», – зазначив Коваль.

Крім виробництва, ферма також займається еко туризмом. Вона має власний магазин і пекарню, а щороку приймає близько 40 тисяч туристів, 10% з яких – іноземці. Відвідувачам розповідають про органічне рослинництво та овочівництво.

Міністр підкреслив, що всі етапи виробництва на фермі – від поля до упаковки – відповідають високим європейським стандартам. І саме на таку модель, за його словами, варто орієнтуватися Україні.

«Нам важливий досвід Данії у сфері органіки та біоенергетики. Українські фермери мають потенціал, щоб вирощувати не тільки якісні, а й конкурентні на міжнародному ринку продукти. Для цього важливо впроваджувати сталі підходи та дотримуватися стандартів», – сказав Коваль.

У Мінагрополітики зазначають, що і надалі працюють над тим, щоб українські аграрії мали доступ до сучасних знань, технологій і нових ринків збуту.