Міф про виснаження ґрунту ріпаком: скільки калію насправді залишається в полі

Останнім часом серед аграріїв та блогерів поширюється думка, що озимий ріпак критично виснажує запаси калію в ґрунті. Проте детальний аналіз цифр та фізіології рослин свідчить про зворотне. Насправді ця культура є досить ощадливою щодо винесення цього елементу з поля.

Про це пише Пропозиція з посиланням на допис на facebook сторінці Відверто про живлення рослин.

Для формування 1 тонни врожаю ріпаку потрібно від 40 до 50 кг калію в діючій речовині. Однак важливо розрізняти загальну потребу рослини та фактичне винесення елементу разом із зерном. Ріпак забирає з поля лише 10-11 кг калію на кожну тонну врожаю, що становить близько 15-20% від його загальних потреб.

При середній врожайності в Україні на рівні 2.5 - 4 т/га, після збору всього врожаю з поля безповоротно вибуває лише 25-40 кг/га калію. Для порівняння, азоту ріпак виносить утричі більше, а фосфору — майже вдвічі.

Основна частина калію міститься у пожнивних рештках: листі, стеблах та корінні. На відміну від азоту чи фосфору, калій у рослинах не утворює складних органічних сполук, тому він легко повертається в ґрунт після мінералізації залишків і стає доступним для наступних культур.

Якщо порівнювати з іншими популярними культурами, то ситуація наступна:

• Соняшник та соя виносять близько 24-25 кг калію на 1 тонну продукції, що у 2,5 раза більше за показники ріпаку. При врожайності 3 т/га ці культури забирають з поля 70-75 кг калію за сезон.
• Кукурудза при винесенні 4,5 кг на тонну, за рахунок високої врожайності (8-12 т/га), також може забирати з ґрунту більше калію, ніж ріпак.

З огляду на те, що запаси калію в українських ґрунтах можуть сягати 5-7 т/га у верхньому шарі, втрата 25-40 кг є майже непомітною, особливо за умови внесення припосівних добрив.

Справжня причина, чому ріпак вважають важким попередником, криється не в мінеральному живленні. По-перше, він потребує багато води: його транспіраційний коефіцієнт становить 740-750, що у 1,5-2 рази вище, ніж у зернових. По-друге, специфічні кореневі виділення та речовини, що утворюються при гнитті решток, можуть пригнічувати ріст наступних культур, наприклад, кукурудзи.

Отже, проблема виснаження калію ріпаком є перебільшеною. Головна увага при його вирощуванні має бути зосереджена на управлінні вологою та правильному плануванні сівозміни.