Згідно з останнім звітом Продовольчої та сільськогосподарської організації Об'єднаних Націй (ФАО), світові ціни на продовольчі товари зросли у квітні третій місяць поспіль на тлі зростання цін на енергоносії та збоїв, спричинених конфліктом на Близькому Сході . Про це йдеться в повідомленні організації, інформує «Пропозиція».
Індекс цін на продовольство ФАО , який відстежує щомісячні зміни міжнародних цін на кошик продовольчих товарів, що торгуються в усьому світі, у квітні склав у середньому 130,7 пункту, що на 1,6 відсотка більше, ніж переглянутий рівень у березні, і на 2,0 відсотка вище, ніж рік тому.
Індекс цін на зернові ФАО зріс на 0,8 відсотка порівняно з березнем і на 0,4 відсотка порівняно з минулим роком, що відображає вищі ціни на основні зернові культури, крім сорго та ячменю. Світові ціни на пшеницю зросли на 0,8 відсотка через занепокоєння щодо посухи в деяких частинах Сполучених Штатів Америки та більшу ймовірність нижчої за середню кількість опадів в Австралії. Зростання було ще більше підсилене очікуваннями скорочення посівів пшениці у 2026 році, оскільки фермери переходять на менш удобрювані культури на тлі високих цін на добрива, що зумовлено зростанням витрат на енергоносії та перебоями, пов'язаними з фактичним закриттям Ормузької протоки.
«Незважаючи на перебої, пов’язані з кризою в Ормузькій протоці, світові агропродовольчі системи продовжують демонструвати стійкість. Ціни на зернові поки що зросли лише помірно, завдяки відносно сильним запасам та достатнім постачанням з попередніх сезонів. Однак рослинні олії демонструють сильніше зростання цін, що значною мірою зумовлене вищими цінами на нафту, що збільшує попит на біопаливо та чинять додатковий тиск на ринки рослинної олії», – сказав головний економіст ФАО Максімо Тореро.
Світові ціни на кукурудзу зросли на 0,7 відсотка, що було зумовлено сезонним скороченням поставок та погодними умовами в Бразилії, а також посушливими умовами, що впливають на посівну в деяких частинах Сполучених Штатів Америки. Додатковий тиск на зростання чинив стабільний попит на етанол на тлі зростання цін на сиру нафту та постійних побоювань щодо доступності добрив. Натомість світові ціни на сорго знизилися на 4,0 відсотка, значною мірою через зниження світового попиту на імпорт та покращення перспектив поставок у ключових країнах-виробниках та експортерах.
Індекс цін ФАО на всі сорти рису зріс на 1,9 відсотка у квітні, що було зумовлено зростанням цін на рис сорту індика та ароматний рис, що відображає збільшення виробничих та маркетингових витрат у більшості країн-експортерів рису після різкого зростання цін на сиру нафту та її похідні.
Індекс цін на рослинну олію ФАО зріс на 5,9 відсотка з березня, досягнувши найвищого рівня з липня 2022 року. Зростання було зумовлене зростанням цін на пальмову, соєву, соняшникову та ріпакову олії. Міжнародні ціни на пальмову олію зростали п'ятий місяць поспіль у квітні, значною мірою завдяки потенційно вищому попиту з боку сектору біопалива, що підтримувалося політичними стимулами в кількох країнах-виробниках та вищими цінами на сиру нафту. Додатковий тиск на зростання виник через побоювання щодо зниження виробництва в Південно-Східній Азії в найближчі місяці.
Індекс цін на м'ясо ФАО досяг нового рекордного максимуму в квітні, зросши на 1,2 відсотка порівняно з березнем і на 6,4 відсотка порівняно з минулим роком. Світові ціни на яловичину піднялися до нового піку, чому сприяли вищі експортні котирування в Бразилії на тлі обмежених поставок худоби, готової до забою, що відображає поточне відновлення поголів'я. Ціни на свинину також зросли завдяки вищим котируванням у Європейському Союзі на тлі зростання сезонного попиту, хоча частково це компенсувалося нижчими цінами в Бразилії через значні пропозиції.
Натомість, індекс цін на молочні продукти ФАО знизився на 1,1 відсотка порівняно з березнем, головним чином через зниження міжнародних котирувань на масло та сир на тлі великих запасів молока в Європейському Союзі та більшого, ніж очікувалося, виробництва в кінці сезону в Океанії.
Індекс цін на цукор ФАО також знизився на 4,7 відсотка порівняно з березнем і на цілих 21,2 відсотка порівняно з минулим роком. Зниження було значною мірою зумовлене очікуваннями щодо достатніх світових поставок у поточному сезоні, що підкріплювалося покращенням перспектив у ключових азійських країнах-виробниках, зокрема в Китаї та Таїланді. Початок нового врожаю в Бразилії, найбільшому у світі виробнику цукру, ще більше сприяв зниженню цін на цукор.
Ринки зернових залишаються добре забезпеченими, але існує невизначеність
У п'ятницю ФАО також підвищила свій прогноз виробництва більшості основних зернових культур на 2025 рік, що ще більше посилило ознаки загалом сприятливої ситуації з постачанням у 2025/26 році. Світове виробництво зернових зараз прогнозується на рівні 3 040 мільйонів тонн, що на 6,0 відсотка більше, ніж у попередньому році.
Щодо врожаю 2026 року, останній прогноз ФАО щодо світового виробництва пшениці цього місяця був дещо переглянутий у бік зниження і тепер становить 817 мільйонів тонн. Це являє собою зниження приблизно на 2 відсотки порівняно з попереднім роком, хоча очікується, що виробництво все ще залишиться вищим за середній показник за останні п'ять років. Перспективи залишаються невизначеними на тлі фактичного закриття Ормузької протоки, що призвело до зростання витрат – зокрема, на енергоносії та добрива – разом із відносно нижчими цінами на пшеницю.