9 листопада 2017

Гідропоніку визнано органічною

Національна рада органічних стандартів США визнала, що продукція, вирощена на гідропоніці, має право на отримання органічного сертифікату у разі відповідності всім іншим його вимогам. Про це пише propozitsiya.com за матеріалами закордонної преси.

Питання — визнавати продукцію, що була вирощена не на природному грунті, а в воді чи на субстраті в контейнерах, стало одним з найбільш суперечливих за всю історію органічного руху. Втім, навіть найзапекліші прихильники всього натурального не могли заперечити того, що тільки з використанням гідропоніки стало можливим освоєння під вирощування сільгосппродукції міських територій, в т. ч. закинутих виробничих корпусів, дахів і навіть підземель. Не кажучи вже про енергоефективність, низький рівень використання води та майже відсутню потребу в пестицидах.

Тому громадське об’єднання, що лобіює повторне використання ресурсів у сільському господарстві, зокрема, рециркуляцію води, радо зустріло рішення з приводу органічності гідропоніки.

Однак багато з фермерів, які стояли біля витоку органічного руху, піддали це рішення нищівній критиці. Річ у тім, що найбільш вигідне нове рішення буде двом групам сільгоспвиробників: високотехнологічним фермам і великим агрокомпаніям. Багато органічних активістів вважають, що крупно масштабне виробництво на гідропоніці, якщо воно отримає органічний сертифікат, стане дешевим і легким способом отримання органічної премії без слідування базовим принципам органічного землеробства.

Вони наголошують, що органічне землеробство — це перш за все турбота про екосистему: бережливе ставлення до грунтів, відновлення запасу поживних елементів шляхом сівозміни і покривних культур, природні запилення і контроль за шкідниками. Тоді як гідропоніку вони називають технологією ізоляції сільського господарства від екосистеми, яка не дбає ні про здоров’я грунтів (оскільки обходиться взагалі без грунту), ні про здоров’я довкілля. А органічну гідропоніку — слідуванням букві, але ніяк не духу органічного землеробства.

Шкідливість цього рішення оглядачі вбачають і в тому, що воно розділило органічну громадськість, хоча дрібні виробники на гідропоніці, як вважають автори видання, впроваджували головний принцип органічного землеробства — забезпечення сталого виробництва — не гірше за тих, хто працював на грунті. Однак рішення приймалося явно не в інтересах дрібних фермерів.

Людям, далеким від сільського господарства, це здається дрібницею, але багато фермерів-органіків вважають це повним перекрученням принципів органічного землеробства. Адже який тепер сенс дотримуватися всіх витратних і непростих технологій, що допомагають зберегти планету, якщо великі компанії можуть набудувати теплиць на гідропоніці й збити ціни на продукцію?

Переклав Богдан Малиновський, b.malinovskiy@univest-media.com

Banner
Banner

Читайте також

Греція допоможе Херсонщині відновлювати сільське господарство
17:00 Сьогодні

Греція допоможе Херсонщині відновлювати сільське господарство

Начальник Херсонської ОВА Олександр Прокудін підписав меморандум про співпрацю між Херсонською ОВА та регіонами Греції через платформу TIASI.

Аграрії проти експортного мита на сою та ріпак: ВАР звернулася до парламенту
16:00 Сьогодні

Аграрії проти експортного мита на сою та ріпак: ВАР звернулася до парламенту

Всеукраїнська Аграрна Рада (ВАР), яка представляє понад 1300 малих і середніх фермерських господарств з усієї України, закликала народних депутатів не допустити введення нових експортних мит на сою

ПІДТРИМАЄМО НАШИХ ЗАХИСНИКІВ!
15:43 Сьогодні

ПІДТРИМАЄМО НАШИХ ЗАХИСНИКІВ!

Як тільки-но розпочалося повномасштабне вторгнення росії в Україну, головний редактор сайту «Пропозиція» Богдан Малиновський (

Посівна на Житомирщині завершена
15:00 Сьогодні

Посівна на Житомирщині завершена

Попри складні умови воєнного стану, аграрії Житомирщини успішно завершили посівну кампанію ярих сільськогосподарських культур урожаю 2025 року.

Ціни на огірки продовжують падати
14:00 Сьогодні

Ціни на огірки продовжують падати

В Україні швидко дешевшають тепличні огірки. Чергове зниження цін у даному сегменті експерти проекту називають традиційним через збільшення на ринку пропозиції даних овочів із літніх теплиць.

Президента НААН підозрюють у махінаціях з працевлаштуванням
13:00 Сьогодні

Президента НААН підозрюють у махінаціях з працевлаштуванням

Працівники ДБР повідомили про підозру президенту Національної академії аграрних наук України за незаконне використання бюджетних коштів.

Banner

Інтерв'ю

Banner

ТОП новин за тиждень

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів
20 листопада 2020

0,01% річних — ALFA Smart Agro та провідні банки України оновили умови агрокредитів

Чотири провідні банки України — Raiffeisen Bank Aval, ОТП Банк, ПроКредит Банк та Альфа-Банк — пропонують аграріям фінансування на купівлю продуктів ALFA Smart Agro на більш вигідних умовах.
Агробізнес 4.0 має на увазі масове впровадження кіберфізичних систем у виробництво (промисловість 4.0), обслуговування всіх людських потреб, таких як праця і дозвілля
6 липня 2017

Агробізнес 4.0 і його наслідки для України

Farming 4.0 або Агробізнес 4.0 - нова тема для дискусії в світовому аграрному співтоваристві.

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни
17 лютого 2025

Ціни на зерно в Україні на 17 лютого 2025 року: аналіз та зміни

Станом на 17 лютого 2025 року середньозважені закупівельні ціни на зернові та олійні культури в Україні залишаються відносно стабільними.

Земля в Україні подорожчала: скільки коштує гектар
14 лютого 2025

Земля в Україні подорожчала: скільки коштує гектар

З липня 2021 року в Україні діє відкритий ринок землі, який дозволяє продавати та купувати земельні паї.

Жнива-2025: старт може зміститися через примхи погоди
30 травня 2025

Жнива-2025: старт може зміститися через примхи погоди

Жнива озимої пшениці в Україні цього року почнуться з відхиленням від звичних термінів.

Україна розвиватиме зрошення сільгоспугідь: ухвалено план до 2050 року
10 червня 2025

Україна розвиватиме зрошення сільгоспугідь: ухвалено план до 2050 року

В Україні затверджено "Довгостроковий план розвитку іригаційного комплексу до 2050 року", який має забезпечити збереження родючості земель та підвищення врожайності в умовах зміни клімату та наслід

Banner

Наші партнери